SnackFutures鼓勵創新與創業參與計劃

由吉爾Hyslop 聯係

——最後一次更新在格林尼治時間

SnackFutures是支持領先的品牌在提供道德成長的新一代消費者的零食。圖片:肮髒的廚房/ CaPao
SnackFutures是支持領先的品牌在提供道德成長的新一代消費者的零食。圖片:肮髒的廚房/ CaPao

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Mondelēz國際創新和風險中心推出了CoLab合作計劃為美國早期好處的零食品牌來推動共同發展。

快餐巨頭將挑出10顛覆性創新者參加為期12周的計劃,這是2021年6月開始。

該計劃將定製每個參與者的商業挑戰和增長優先1:1指導,車間和訪問Mondelēz的領導下,資源和網絡。課程將結合虛擬會議和三個麵對麵活動(何時何地旅行是允許的)。

10名決賽選手還將獲得20000美元的資助。

“SnackFutures在一個獨特的位置創建我們自己的品牌和投資於創業企業,所以我們可以從我們自己的經驗提供參與者的同情和理解以及嚴謹、紀律和見解的全球零食領袖”188金宝搏bet官网說的時候狼,SnackFutures全球主管。

“這更重要的項目像CoLab現在這些小品牌嚐試恢複和生長的COVID-19流行帶來的挑戰。”

在美國申請,企業必須建立;至少產生500000美元的收入;有很高的增長潛力;並符合SnackFuture創新的重點。

以前零食的那些由配料,否則就不會去人類消費,使用可核查的采購和生產供應鏈,和對環境產生積極的影響。

自2018年推出以來,團隊一直沉浸在這個新興社區,全球旅行發現趨勢,獲得的見解和理解業務挑戰。188金宝搏bet官网平台使地球開始創新其投資組合戰略的一個關鍵支柱的使命是創造健康的零食,不僅有利於消費者和他們的社區,也善待地球。

根據Lux Research的2050年的食品公司,可持續發展的六大趨勢將影響食品工業未來30年了。消費者越來越精明,浪費是不必要的和選擇解決問題的產品,如畸形水果和蔬菜和副產品,可再循環到小吃。

以前的零食

說明這一承諾,兩個品牌發展SnackFutures旗幟下是由生產,否則會被浪費。

CaPao部分cacaofruit製成的小吃,不是用於巧克力製作。傳統的巧克力生產扔水果生產80%的可可豆,為其他可可樹通常被成為肥料。然而,伊曼紐爾Gavert決心利用的營養結構外殼,紙漿和可可黃油留下,它們富含鎂、鐵、鋅、鉀、纖維和維生素B。

通過Mondelez SnackFutures, Gavert CaPao推出兩個旗艦零食-冰沙球和水果幹條從重塑甜蜜和興致很高的位,否則會浪費。

肮髒的廚房零食的使命是對蔬菜零食有趣,但他們利用生產提出了更苛刻的要求,通常會成為農場廢物由於盈餘、成熟或瘀傷。

的好處的零食包括晾幹的蔬菜+堅果混合,以及風幹素食薯片(西葫蘆、葡萄西紅柿和青椒風幹,隻是直接用特級初榨橄欖油,海鹽和有時胡椒。)。

“沒有什麼,但上行使用再循環材料,”全球主管說的時候狼SnackFutures, Mondelēz國際

“通過創建品牌建立在減少食物浪費的承諾,我們提供成長的一代的道德消費者的快餐方式作用於自己的信念,做正確的星球和構建我們的相關性、聲譽和收入來源作為零食領袖”。

減少食物浪費

進一步把這個承諾,SnackFutures加入了以前食品協會(UFA),一個非盈利組織,致力於防止食品廢物再循環經濟增長。

烏法首席執行官和共同創始人特納懷亞特說有影響力的人喜歡SnackFutures可以開車的注意力和行動的主要力量在食物垃圾預防運動。

“以前仍然是一個非常新學期,沒有適當的上下文可以有點迷惑,“懷亞特說。

“這就是為什麼我愛SnackFutures能夠通過吃零食consumerise的升級改造,創建一個簡單的、可操作的方式對消費者產生影響。”

食品工業的烏法與一個球員,學術研究者從大學如哈佛大學,德雷塞爾和非營利組織,包括裁判,世界野生動物基金和自然資源保護委員會,建立第一個單的定義很食物“那些由配料,否則就不會去人類消費,使用可核查的供應鏈,采購和生產,對環境產生積極的影響。”

以前認證計劃,品牌和企業可以申請第三方認證的原料和產品,今年晚些時候推出。

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