德國的巧克力品牌準備與保險杠批巧克力複活節兔子

根據聯邦德國糖果行業協會(BDSI), 50%的巧克力小兔子,大約1.07億年,仍將在德國(50%)出口,其餘部分主要歐洲夥伴國家,而且美國、加拿大、澳大利亞和南非。

而經典的牛奶巧克力做成複活節兔子仍然是最受歡迎的——黑或白巧克力和裝飾等數據小羊羔,胡蘿卜或小雞做的巧克力也在今年的趨勢。

複活節巧克力蛋,對於任何籃子裏,繼續很受消費者的歡迎。

而且巧克力由德國製造商可持續至少77%,BDSI第一調查的2011年相比,當可持續可可的比例隻有3%。

”許多德國糖果製造商參與,甚至有自己的項目和計劃,使農民和他們的社區來提高他們的收入,使可可種植更有效率和climate-resistant,保護環境和戰鬥森林砍伐,以及供應鏈的尊重人的權利說:“BDSI。

最重要的從公平貿易和雨林聯盟認證標準嚴格要求童工的預防和檢查各自的組織,占大約75%的德國糖果行業可持續使用的可可。