麵包師開始釋放他們的廣泛的設計與埃迪的擴展功能

與晶片紙上打印機,打印或結冰的床單,然後粘到烘焙食品,埃迪直接打印到物品,如餅幹,餅幹,糖果,巧克力和棉花糖,最大直徑89毫米和202 - 25毫米的高度。

手動模式擴展了這些參數120 mm x 120 mm,並允許更厚的物品的最大高度27毫米。馬卡龍來說,這是特別重要的印刷,——因為他們所有的部件(軟填充三明治兩meringue-based半)——通常過高印刷自動進料。

個性化的未曾

通過使用人工飼料和一個未曾托盤,麵包師現在能夠打印各種設計到未曾完成。

未曾托盤是為數不多的幾個新的食品托盤設計尤其是埃迪DTM打印,以及一個用於巧克力小扁豆和一個帶有雕刻網格定位產品容易得多。

目前在開發另一個托盤一個通用的網格和別針為了注視任意形狀的輪廓。

定製托盤麵包師可以產生多個項目在一個運行——例如,五個馬卡龍或64巧克力小扁豆,同時保持易於操作,精度和速度(每分鍾5 - 6項)。

DTM打印也可以定做托盤根據客戶規格。

埃迪符合所有的監管要求FDA和歐盟作為食品添加劑,並且是唯一可食用油墨打印機被認可,批準的第三方認證機構。墨盒本身符合cGMP標準,而整個製造業和墨盒填充過程是符合FDA和cGMP認證。可食用油墨也是猶太和清真認證,適合素食者。

根據DTM打印,埃迪所有者可以升級他們的單位包括更新PrintHub的人工飼料的選擇。相應的調整已經在新固件(v1.25)和PrintHub (v1.8.1.11)。手動送紙,旋轉木馬不再需要連接到打印機。

埃迪-已RRP€2995直接可以從DTM打印,以及其授權合作夥伴在歐洲,中東和非洲。埃迪食品托盤範圍從29.95€€49.95。