可持續性
Nestlé宣布奇巧品牌到2025年實現碳中和
奇巧(KitKat)是世界上最受歡迎的巧克力品牌之一,至今仍在約克郡的朗特裏(Rowntree)工廠生產,它於1935年在那裏創立。該公司承諾到2025年實現碳中和。
所有者Nestlé表示,奇巧的目標是將原料采購、產品製造和銷售過程中產生的排放減少50%以上,這是該計劃的一部分。
大多數排放發生在生產奇巧的可可和牛奶等原料時。該品牌將通過恢複森林和支持向可再生農業過渡等舉措,盡可能減少這些排放。
Nestlé在一份聲明中表示,對於任何無法消除的排放,該品牌將投資於基於自然氣候解決方案的高質量抵消。
奇巧還與全球氣候變化和可持續發展谘詢公司碳信托(The Carbon Trust)合作,測量該品牌目前的碳足跡,並將於今年晚些時候完成這一過程。
保護和恢複森林
森林砍伐是全球農業供應鏈中碳排放的主要驅動因素之一。Nestlé表示,他們在過去10年裏使用了各種工具,包括認證、供應鏈測繪和衛星圖像,以實現其不砍伐森林的承諾。
奇巧品牌將擴大與可可、棕櫚油、穀物、糖和奶農的合作,實施再生實踐。減少人工合成投入、更好地管理土壤和植樹等耕作方法有助於減少大氣中的碳、增強生物多樣性和提高農場生產力。
一位發言人表示,為了支持這一計劃,奇巧將在2025年前幫助農民在可可產地種植500萬棵遮蔭樹。
Nestlé表示,其奇巧品牌正在努力改善其工廠的環境足跡,自2000年以來,已經將生產這一著名脆皮零食所需的能源降低了每噸40%以上。
奇巧品牌改善供應鏈可持續性的曆史可以追溯到十多年前。2009年,Nestlé推出了Nestlé可可計劃,到2016年,奇巧100%的可可都來自該計劃。根據該計劃,Nestlé種植了1500多萬棵可可樹,並在可可可持續發展方麵投資了3億瑞士法郎(3.27億美元)。