可可期貨價格繼續下跌——盡管北美和東南亞的可可價格有所上漲

據報道，自2021年初以來，巧克力、烘焙食品和冰淇淋的原材料價格下跌了超過8%，完全錯過了支撐從大豆到銅和木材等無數大宗商品的通脹之船investing.com．

新冠肺炎疫情導致全球對巧克力及相關食品的需求減少，由於全球最大的可可生產國科特迪瓦和加納供應過剩，可可市場一直難以複蘇。

在其最新的可可市場報告(2021年4月)中國際可可組織(ICCO)該公司表示，北美的前景更為樂觀，因為4月底可可期貨價格從每噸2386美元上漲3%至2459美元，此前美國糖果協會(NCA)公布的北美可可豆研磨數據顯示，可可豆研磨量從115591噸增加到117956噸，漲幅為2.05%。

同樣的趨勢也適用於東南亞，亞洲可可協會(CAA)也報告了該地區研磨量的增長——從207,356噸增加到213,858噸，增長了3.14%

在歐洲，倫敦期貨市場錄得四個月來新低，近月合約下跌8%至每噸2171美元。當時，市場參與者預計2021年第一季度的同比增長將會減弱。

此外，據報道，科特迪瓦和加納也有大量可可豆供應。然而，ICCO在其報告中表示，在本月的最後一個交易日，隨著市場參與者上調了對科特迪瓦當前可可年作物產量的預測，可可價格下跌了4%，至每噸2181美元。

歐洲可可協會(ECA)公布的數據顯示，研磨量同比下降3%，從368,934噸降至357,815噸。

在紐約市場上，由於西非中期作物的有利氣象條件，可可價格的漲幅在4月的最後一天逐漸消失。

供應過剩

目前全球可可市場的供應過剩已逐漸降低了可可產量蓋子微分因此，有機會持有科特迪瓦豆(盡管有蓋子)和喀麥隆豆，它們是前一個原產地的接近替代品。

因此，喀麥隆和科特迪瓦可可豆的所有者開始根據交易所標準證明他們的可可豆庫存，這些可可豆可能被用作貿易融資的抵押品和/或作為期貨合約的抵押

國際可可組織在4月份的報告中表示，自2020-21年可可季節開始以來，科特迪瓦的可可豆累計到貨量同比增加。此外，該國監管機構康塞爾Café可可(CCC)宣布，該國2020-21年度的可可產量預計為222.5萬噸。

截至2021年5月16日，科特迪瓦港口的累計到達量為191.6萬噸，較上年同期的179.9萬噸增長7%。

在加納，自2021年10月以來，截至2021年4月29日，分級和密封可可的購買量為849,266噸;對應同比增長19.6%。

COVID-19限製

Investing.com網站稱，一些研究人員表示，隨著紐約在解除COVID-19限製後即將全麵重新開放，可可的情況將有所好轉，隨後世界其他主要目的地和首都也將重新開放旅遊和休閑，這是巧克力等奢侈品消費的兩大催化劑。

”但沒人能確定的是，這些措施會在多長時間內對可可需求產生有意義的影響，以及那時可可豆的價格會漲到多高”。

大宗商品專家荷蘭合作銀行(Rabobank)也對第二季度的可可前景進行了預測:

”我們認為，風險偏向上行，全球需求可能繼續複蘇，甚至增加，而2021-22年的產量仍不明朗，產量可能低於最初預期。

“投機者也有能力在未來幾個月建立相當大的多頭頭寸，這可能會趕上空頭和遠期頭寸有限的行業參與者”。