“沒有什麼比蛋糕更好的了，但要多吃蛋糕”:英國人準備迎接一年一度的蛋糕周
2021年8月30日至9月5日是英國一年一度的蛋糕周，屆時也會有各種各樣的慶祝活動、新品發布和特別活動。“堆疊、分層和冰”活動由Nudge PR策劃，今年由Cuisinart和Guittard Chocolate讚助。
Cuisinart將花一周的時間慶祝其無繩電動手動攪拌機的推出，而這家道德巧克力製造商將作為讚助商第二年回歸，推廣其烘焙芯片係列，自1868年以來一直采用相同的傳統方法製作，有63%的額外黑，31%的牛奶，48%和46%的不同版本。
一份即將到來的東西
巧克力酒店正在舉辦一場虛擬品嚐體驗，讓巧克力愛好者有機會向專家學習。9月8日、16日和22日的門票價格為20英鎊，包括來自H-Box Patisserie H-Box的14種鬆露，包括胡蘿卜蛋糕和50%牛奶布朗尼等變體。
倫敦麵包店Konditor特別為蛋糕周推出了粘稠太妃蛋糕。這款太妃糖椰棗海綿蛋糕上有一層焦糖，上麵有香草馬斯卡彭糖霜和焦糖細雨，可以在網上購買，零售價為22英鎊。
Jack & Beyond推出紅絲絨芝士蛋糕，8月30日至9月5日獨家發售。這款蛋糕是基於Jack & Beyond的招牌烤芝士蛋糕配方，加上一點可可，上麵是香草糖霜和紅絲絨海綿酥皮。隻需40英鎊的RRP，就可以在芝士蛋糕板上刻上個性化的銘文。
富勒姆麵包店還為其無底洞蛋糕和氣泡活動提供8折優惠。還有什麼比吃盡可能多的蛋糕——包括不含素食和小麥的選擇——再配上無限量的普羅塞克、白葡萄酒或啤酒更棒的呢?
封鎖期間推出的Buns From Home將推出檸檬細雨麵包，將其在麵包方麵的專長與標誌性的蛋糕口味結合起來，創造了蛋糕和麵包的混合體。RRP£4.50。
蛋糕周的組織者與FoodCycle合作小事一樁這本電子書將於8月30日上市，售價3英鎊，所有利潤都將捐給這家非盈利機構。FoodCycle與英國各地的數千名誌願者合作，將多餘的食物轉化為健康、營養的食物，為那些需要幫助的人提供食物。任何人，任何行業的人都歡迎，不許問任何問題。
食譜小事一樁英國烘焙界的一些大品牌都分享了這些蛋糕，包括蘇塞克斯公爵夫人最喜歡的“發光蛋糕”羅斯瑪麗·施拉格、“職業烘焙大賽”的Keiron George、Bonne Maman、Juliet Sear、Silver Spoon、nelson - massey和Lola ' s Cupcakes。
FoodCycle還舉辦了CommuniTEA Party，呼籲英國人下載籌款包並舉辦茶會，以支持該組織在新冠疫情後重返社區餐飲。
