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原材料價格上漲令德國糖果業頭疼不已

由安東尼•邁爾斯 聯係

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原材料價格的大幅上漲,加上能源、物流和包裝材料的成本,給德國的糖果行業帶來了問題。

除了受冠狀病毒大流行的影響,商品期貨市場上的小麥價格在一年內上漲了50%,達到曆史新高,預計收成將低於平均水平。

據德國糖果工業聯邦協會(BDSI)報道,奶粉、糖、榛子和大豆的成本也大幅上升。該組織表示,這些問題源於作物產量下降、從第三國進口減少,但也源於亞洲需求增加。

與此同時,許多重要的原材料都出現了極端的動蕩和急劇的價格上漲BDSI General Carsten Bernoth博士說。

製造商在購買最重要的農業原料——小麥、大豆和糖——時受到價格大幅上漲的顯著影響,但在包裝方麵也是如此”。

采購包裝材料、物流和能源的費用也大幅上升。

BDSI報告稱,在國際物流方麵,目前公路、鐵路以及集裝箱船舶的貨運能力都不足。

用於全球貨物運輸的集裝箱供應不足。在冠狀病毒大流行期間,許多公司削減了產能和庫存,無法滿足全球經濟複蘇帶來的需求激增。

BDSI表示,亞洲對其產品的需求再次增加,這給德國糖果業企業帶來了一線希望。德國製造商對與美國的商業前景也更加樂觀。

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