2021年巧克力沙龍將作為現場活動回歸

該展覽每年吸引15萬人，是巧克力日曆上最負盛名的公共活動之一，從10月28日持續到11月1日。

在為期五天的品嚐和購買期間，遊客還可以與可可種植者見麵，與巧克力工匠交談，並欣賞巧克力雕塑。會議還將討論可可的可持續性，並演示從豆到條的單一產地巧克力。

除了廣受歡迎的巧克力色連衣裙外，其他亮點還包括“可可立體主義”，由巴斯克工匠聯盟仿製畢加索的格爾尼卡畫作;拿破侖也將展出由巧克力製造商讓-呂克·Decluzeau泡沫雕塑。

今年的糕點展將有30位廚師烘焙他們最喜歡的糕點，參觀者將有機會見到Café de la Paix的廚師Sophie de Bernardi，以及Tristan Rousselot和Pierre Chirac。

在凡爾賽門為期五天的比賽包括法國糕點獎和能多益獎。

• 巧克力沙龍每天上午10點至晚上7點向公眾開放，門票價格和完整的時間表可以在巧克力沙龍找到網站．