百樂嘉利寶全年業績顯示，該公司業績反彈，超過了新冠疫情前的水平

百樂嘉利寶集團宣布年度報告截至8月31日的淨利潤增長了20.4%，達到3.845億瑞士法郎(4.21.6億美元)，超過了分析師預測的3.782億瑞士法郎。

在蘇黎世總部召開的媒體和分析師電話會議上，該集團表示，銷量增長4.6%，至2191572噸，營收達到72.080億瑞士法郎，也超過市場預期。該公司確認了中期業績指引，並提高了股息。

百樂嘉利寶的巧克力業務超過了2018- 2019年新冠疫情前的水平，銷量增長了6.5%，明顯超過了潛在的全球巧克力糖果市場(+1.8%)。該公司表示，業務量增長受到所有地區(亞太+8.7%，美洲+7.9%，EMEA +5.5%)和所有關鍵增長驅動力的支持，外包(+4.5%)，新興市場(+9.7%)，以及特別強勁的美食和特色部門的表現，該部門增長了18.3%，此前歐洲餐廳業務複蘇，在過去12個月新增3000名客戶。

盡管百樂嘉利寶集團首席執行官彼得·布恩表示，該公司仍在一個“不穩定的市場，它將繼續專注於“s”市場增長“作為一項長期戰略執行”專注於回報和現金產生,”他說。

隨著歐洲各地取消COVID-19限製措施，該集團還受益於消費者重返咖啡館和麵包店購買巧克力，同時該集團繼續向大型食品公司供應其優質比利時巧克力。

植物性

布恩說，以植物為基礎的替代品是一個很大的部分。這部分將繼續存在”。他說，疫情加快了消費者對自身健康和環境健康的關注，他稱之為“有意識的放縱”。

該集團在德國諾德斯泰特開設了第一家完全隔離的無乳製品生產工廠，並根據特殊飲食要求擴大了以植物為基礎的享受的範圍，如認證為“清真”或“潔食Badatz”的巧克力。

Boone還表示，他預計可可需求的改善將使本財年的形勢更加平衡。2021年，由於可可豆大量過剩約10萬噸，可可豆價格下降了7%。

在過去12個月裏，ICE歐洲期貨(倫敦)和ICE美國期貨(紐約)的可可豆價格在每公噸1607英鎊(2200美元)至1869英鎊(2500美元)之間波動，並於2021年11月9日收於每公噸1664.67英鎊/ 2448.33美元。

”隨著疫情的結束，我們將看到傳統分銷渠道強勢回歸，這將進一步幫助我們增長和加速業績Boone在電話中告訴記者。

”通過利用我們的全球足跡、業界最佳的創新、成本領先地位和具有影響力的可持續發展解決方案，我們正在加速提升價值階梯。這使我們有信心實現我們的中期指導”。

關鍵戰略的裏程碑

好時和百樂嘉利寶於2021年9月延長了戰略供應協議，根據協議，百樂嘉利寶將繼續向好時的北美業務供應巧克力產品。該公司表示，續簽的協議將使百樂嘉利寶能夠繼續其在北美的戰略、長期增長。

同月，百樂嘉利寶完成了對歐洲巧克力公司(ECC)的收購，後者是一家比利時私營B2B巧克力特產和裝飾製造商。

百樂嘉利寶圍繞可可果的持續創新項目推出了“Elix”，這是首款營養水果飲料，其健康宣稱與天然可可果黃烷醇及其對循環係統健康的影響有關，並在歐盟法規下獲得批準。

可持續性

百樂嘉利寶將於12月發布其可持續發展報告《永久巧克力》(Forever Chocolate)，並連續第三年被可持續分析公司(Sustainalytics)評為巧克力供應鏈環境、社會和治理(ESG)風險管理行業領導者。

周年紀念日

百樂嘉利寶也在慶祝它的25歲生日^th今年的周年紀念日。1996年，克勞斯·雅各布斯(Klaus Jacobs)將比利時巧克力製造商嘉利寶(Callebaut)和法國巧克力製造商可可巴裏(cocoa Barry)合並為百樂嘉利寶(Barry Callebaut)，目前在全球擁有1.25萬名員工。

”在2020-21年度，我們已經回到了健康的增長道路上，有良好的盈利能力和強勁的灰流產生。增長速度超過了基礎市場，所有地區和主要增長動力都促成了良好的業績。我要感謝百樂嘉利寶的所有同事，感謝他們取得了這些成績。他們踐行著我們的企業價值觀，是我們在過去25年取得成功的基礎，”布恩說。

• 前首席執行官Antoine de Saint-Affrique已被提名為董事會的新成員。布恩於2021年9月接替德·聖·阿弗裏克。