“森林處於氣候緊急情況的最前沿”:蚯蚓將零淨進展與“為森林而戰”聯係起來
全球五分之一的大型企業已經設定了淨零排放目標。然而，根據世界基準聯盟(World Benchmarking Alliance)的數據，全球最大的食品和飲料公司中，隻有26家在按照《巴黎協定》(Paris Agreement)減少溫室氣體(GHG)排放。
食品企業應該從哪裏開始實施淨零行動?非政府組織蚯蚓基金會(Earthworm Foundation)與企業合作，鼓勵在地麵上采取更可持續的做法，根據該基金會的說法，需要更加關注“保持森林屹立”。
“森林處於氣候緊急情況的最前沿，”蚯蚓基金會首席執行官巴斯蒂安·薩切特說。
“它們維持氣候，儲存碳，調節水循環，預防洪水和滑坡，清潔空氣;但它們也提供食物，防止土壤侵蝕，而土壤侵蝕會剝奪地球種植作物的能力。”
什麼是“森林積極”方法?
一些行業參與者已經開始致力於保護世界森林。
2010年，越來越多的食品企業追隨Nestlé的腳步，承諾終止供應鏈中的森林砍伐。“大量品牌、零售商和農業企業將各種大宗商品供應鏈追溯至源頭，並采取行動”。
根據最近的連鎖反應研究，在印度尼西亞、馬來西亞和巴布亞新幾內亞已知的棕櫚油特許權內，發現了11500公頃的森林砍伐。
“與十年前的數字相比，這一數字仍然很大，但仍有進步。雖然在特許權內工作是好的，但與小農合作保護森林並讓其中一些重新生長是關鍵。”
薩謝將這種方法稱為“森林積極效應”，但遺憾的是，沒有足夠多的企業注意到這一點。
據報道，今年8月，北美50家最大的食品公司中，隻有38%披露了它們的碳排放範圍(即企業供應鏈中發生的間接碳排放)。
對於食品行業來說，許多產品中關鍵成分的生產將與這類排放有關。
從源頭采取行動
牛津馬丁全球發展計劃的產出《我們數據中的世界》估計，糧食生產造成了四分之一的溫室氣體排放，而作物生產和土地利用占了其中的50%以上。
“簡單地說，第3類排放主要發生在森林和農業土壤中，是企業優先解決的問題。”薩西爾說。
“但披露它們是不夠的，重要的是采取行動減少它們。在未來幾十年裏繼續蓬勃發展的企業，將是那些重視為其產品種植原材料的農民的企業。
”問題是，你的供應商是否追隨你的減排森林之旅?如果沒有，你能支持他們成為你的盟友嗎?”
雖然Earthworm看到了有效的森林治理和監管的迫切需要，但薩切特並不認為僅憑認證就足以減緩和阻止森林損失。
“企業必須超越合規的範疇，支持創新。”他說。“利用衛星圖像為采購決策提供信息就是一個例子。”
私營和公共部門的合作超越了單個供應鏈
“雖然森林保護行動可以在一家公司的供應鏈內采取，但它不能孤立地進行。P在給定的供應鏈中，積極的變化並不一定會在采購地區帶來淨積極的變化。”他補充說。
這就是Sachet所說的景觀方法的關鍵所在。“這是一種集體行動公共和私營部門，以及在明確地理區域內的公民社會組織和社區。”
他指出，需要激勵所有參與保護和恢複森林的人。“這不是資金的問題，因為資金是可用的。”我們被告知。“而是要把錢交到那些真正擁有和管理土地的人手中。”
給予森林人自治權
為了使森林保護產生持久的影響，Earthworm認為，當地人民需要被授權成為土地的監護人。
聯合國最近的一份報告強調了土著人民如何成為最有效的森林保護者，在南美洲的研究表明，在玻利維亞、巴西和哥倫比亞亞馬遜地區，當地社區在土地上巡邏的森林砍伐率比其他地區有所下降。
“對土地擁有集體法律所有權的社區可以成為有效的森林保護者l當地非政府組織可以幫助這些社區獲得它們。”薩西爾說。”促進這些組織的聲音是有益的。它鼓勵他們和私營部門之間的建設性對話，由於邦政府在森林保護中扮演著如此重要的角色，這種對話是必要的。”
他繼續說，有實地項目的企業可以幫助社區繪製他們的土地。“自由事先知情同意(FPIC)是開始這一過程的工具。
“T這些基金和倡議將企業與當地民間社會組織合作，使森林、社區和農民共同繁榮。森林保護一直在發展，企業需要監測和評估他們的進展。衛星監測是另一個很好的工具，但如何使用它們才是關鍵。”
這位首席執行官強調，無論使用何種工具或方法，企業的行動“最好集中在保護和再生森林上”，而不是避免森林砍伐。
“如果我們沒有適當的生態係統來種植必要的作物，以滿足日益增長的糧食需求，那麼食品行業的任何人都無法做到這一點。”
