嘉吉新推出的亮白巧克力在社交媒體時代令人眼花繚亂

嘉吉著眼於社交媒體和視覺吸引力，新推出的亮白巧克力是一個真正的眼球捕捉器，消費者測試證實該公司的新係列在其他選擇中脫穎而出，92%的消費者評價亮白巧克力明顯比目前市場上的其他白巧克力更白。

”曆史上，白巧克力實際上意味著奶油色巧克力嘉吉可可與巧克力公司高級研發經理馬蒂厄·魯維利說。”我們新的亮白巧克力重新想象了比白色更白的配方，真正令人眼花繚亂”。

為了達到額外的白度，嘉吉的工程師們首先精心挑選原料，並使用專利、專有的工藝來減輕顏色輪廓。有了理想的原料，團隊設計了生產過程和方法，以保持生產線獨特的白色。

“用眼睛吃飯”

”近20%的消費者表示，產品的視覺吸引力是影響他們購買決定的關鍵因素嘉吉巧克力市場經理凱瑟琳·西蒙(Cathrin Simon)說。”這一現實賦予了“用眼睛吃飯”這句話新的含義’。”

嘉吉也很快指出，雖然亮白是為了吸引眼球的視覺吸引力而創造的，但它也提供了其他感官屬性。據該公司介紹，該配方提供了一種圓潤、平衡的口感，帶有微妙的香草味，口感順滑、放縱。

它也符合其他關鍵的消費趨勢，因為它是由可持續來源，雨林聯盟認證的可可豆，不含額外或人工成分，使標簽友好的定位。

完美的包裹和裝飾，亮白巧克力可以用於烘焙，穀物，糖果，乳製品，裝飾，穀物，和類似的應用-將有固體，液體和易融化的格式。

該公司表示，新開發的白巧克力在嘉吉的全球市場——尤其是美國和亞洲——具有巨大的潛力。嘉吉公司最近進行的一項調查顯示，大多數美國消費者每天都會吃巧克力口味的食物，以此來提升情緒或能量。

亞太地區還被視為開發可可和巧克力的重要試驗場，糖果公司可以在這裏擴大產品組合和研發能力。該地區是該公司選擇的產品測試和商業擴展機會。