百樂嘉利寶將無乳化合物添加到其美國Plantcraft產品組合中

百樂嘉利寶的Plantcraft係列產品包括無乳製品巧克力、堅果、可可粉和可可果體驗成分，新的無乳製品複合產品引入了一種100%植物性和100%無乳製品的萬能解決方案。

在完全獨立的生產設施中製造，不處理乳製品，該產品組合提供了一係列適合烘焙，糖果和零食部門的貨架穩定的化合物，和低融化大塊產品的冰淇淋市場。

全套產品包括:

無深色乳製品EZ熔體化合物-易加工性和較高的熔點，適用於各種應用，包括成型，塗膜，毛毛雨，打底或甚至淘洗。

不含深色乳製品的複合薄片/塊狀-用於烘焙甜點，如餅幹，或添加到什錦果仁或其他零食中。

深色無乳製品複合軟塊-理想的植物性或無過敏原冰淇淋和冷凍乳製品應用。

深色無乳製品複合軟形狀塊-一個可定製的包含，以接力的主題或口音。

深色不含乳製品的散裝液體-用於大規模的成型，上衣，淋，底，易於操作。

”為了支持以植物為基礎的革命，我們很高興向大家介紹我們的最新產品主管Barry Callebaut Brand的Laura Bergan說。”最近成功推出的以植物為基礎的產品，以味道第一的心態滿足了市場需求，專注於味道。

“在百樂嘉利寶，我們把以植物為基礎的機會提升到一個新的水平，把恰巧是植物為基礎的產品提升到一個新的高度。我們很高興看到該行業擴大產品線，推出新的創新產品，以滿足不同年齡段每個人的生活方式選擇。”