綠色包裝
吉塔德巧克力公司使用PCR包裝的美食產品
舊金山的吉塔德巧克力公司宣布,其零售烘焙片、晶圓片和專業3公斤袋的全部生產線正在過渡到消費後回收(PCR)軟膜包裝。
這家150多年的家族企業以其優質巧克力和可持續發展的重點而聞名,其新包裝將由24%的PCR材料組成。
將PCR添加到Guittard的柔性薄膜包裝產品係列中,不僅保持了袋的完整性和產品的保質期,而且顯著減少了原始塑料的使用。
作為“培育更好的可持續發展”平台的一部分,該公司表示,它致力於在國內和其工作的可可種植國家的體麵采購、專家製作、行業領先地位、環境倡議和長期可持續發展。
該公司的一位發言人表示,這種PCR包裝是在Guittard的新椰子糖甜巧克力Santé發布時首次推出的。根據第三方分析,使用聚合酶鏈反應節省了約16000公斤的原生塑料,相當於近27萬個一加侖牛奶瓶的塑料。
使用消費後回收材料的承諾加入了Guittard為實現長期可持續發展目標而實施的一係列努力。
”作為一家多代家族企業,我們明白提高產量和減少對環境的影響的重要性,同時保持客戶所期望的質量吉塔巧克力公司的第四代CEO加裏·吉塔德說。”這些選擇不僅對我們的企業、員工和產品的未來很重要,而且對我們集體未來的健康都是正確的選擇”。
除了PCR, Guittard還有:
- 在費爾菲爾德工廠增加了太陽能電池板,抵消了50%的能源需求,同時每年減少1217公噸的二氧化碳排放
- 通過與當地公司合作,對使用過的粗麻袋可可豆袋進行回收利用,開始顯著減少垃圾填埋。這一努力將減少約25%的垃圾填埋。Guittard還與回收合作夥伴合作,以實現零浪費的目標
- 已開始安裝一套新的冷水機係統,該係統可節省用水及能源,目標是在2025年前將用水量減少50%。