Simply Gum以“低調”的方式推出了帶有幹淨標簽的口香糖和巧克力
上個月末,Simply Gum推出了Simply Candy——一個幹淨的標簽,在深受喜愛的士力架的基礎上進行了純天然的改良,並承諾這不僅僅是一種“模仿”產品。
“這道菜隻有四種原料:黑巧克力、大棗、一些烤花生和一點海鹽。”對於一個“非常不同的味道和咀嚼方式,”該公司的營銷副總裁珍妮·金在本周的ICR年會上告訴與會者,這也是一種讓消費者在進食時感覺良好的食材組合,即使他們正在放縱自己。
金說,這一擴張緊隨該公司7月份在DTC推出的簡單水果軟糖之後,這款軟糖在競爭中脫穎而出,因為它的基底是由真正的水果製成的,不含添加糖,而且完全是純素食。
她解釋說,連續推出dtc的速度隻有兩個目的——一是測試消費者是否對他們喜愛的零食的清潔版本感興趣,二是看他們是否會接受一個以口香糖聞名的品牌的巧克力或口香糖。
雖然現在還為時尚早,但金墉說,肯定的答案是肯定的。
Kim表示,通過調查、評論、與忠實消費者和媒體影響者的直接電子郵件,該公司已經做到了“得到了很多非常好的反饋,既有積極的,也有我們可以優化的東西。但最初的解讀非常積極。人們真的很喜歡這些產品,一些零售商以目前的狀態購買了它們。”她解釋道。
在新冠疫情嚴重打擊衝動類商品後,“我們意識到……我們需要進入一些規模更大、增長更快的品類。”
新產品推出之際,新冠肺炎疫情嚴重影響了口香糖和薄荷糖的銷售——這是Simply gum此前唯一涉足的兩個品類,突顯出該公司需要更多樣化的產品組合。
“當然,在冠狀病毒的第一波爆發期間,我們看到我們的生產和員工都受到了很大的破壞,而衝動物品受到的打擊尤其嚴重,比如口香糖,因為它是一種社交物品,外出時才會使用。但由於每個人都在家隔離,戴著口罩,這根本就不是必要的。”創始人Caron Proscnan說。
雖然Simply Gum的銷量在2021年大幅反彈,甚至超過了在塔吉特百貨銷售的許多傳統品牌,創下了有史以來的最高銷量,但金姆表示,領導團隊意識到,如果Simply Gum想要長期成功,就需要大幅推動收入增長。
“我們意識到,要做到這一點,我們需要進入一些規模更大、增長更快的領域。所以我們的目標是成為甜點的首選品牌。”她說。
這是什麼意思呢?
“這意味著我們的使命是用優質的食材和周到的設計,以簡單的方式製作美味的零食。無論我們創造什麼,我們都希望在產品設計中忠實於這兩個支柱,以確保我們捕捉到如此成功的東西。”他說:“我們推出了Simply Gum。
Proscnan解釋說,這些價值反映在Simply Gum的簡短成分表中,它使用樹膠來創造柔軟而有粘性的咀嚼,而不使用塑料、有機甘蔗汁(或無糖選項中的木糖醇)、有機蔬菜甘油、有機向日葵卵磷脂、有機米粉和天然香料。
至於設計,Simply Gum的cl一個方形的盒子,上麵有一個翻轉的蓋子,裏麵裝滿了未包裝的方形口香糖和一個側麵的口袋這種口香糖可以讓消費者丟棄口香糖,這一舉措贏得了消費者的青睞,其中就包括考特妮·卡戴珊,她在和家人購物時偶然發現了這種產品。
Kim說,有了這樣的基礎,該公司選擇進入軟糖類別,因為它是增長最快的糖果類別之一。
根據大觀營銷在美國,2019年全球水果零食市場規模約為49.2億美元,預計從2020年到2027年將以9.2%的年複合增長率增長,對更健康食品的需求是一個重要的驅動因素。
金教授說:“因為巧克力的體積大、功能多,所以選擇了巧克力。”
Kim表示,除了這些類別之外,該公司還有一個強大的創新渠道、經驗豐富且敬業的團隊,並且相信在未來幾年,它將成為一個值得信賴的零食品牌,以更簡單的方式製作,推動收入增長。