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布洛默巧克力將在芝加哥開設新的研發應用實驗室

由安東尼•邁爾斯 聯係

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芝加哥的布洛默巧克力公司工廠。圖片來源:布洛默巧克力公司
芝加哥的布洛默巧克力公司工廠。圖片來源:布洛默巧克力公司

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美國最大的可可加工商和原料巧克力供應商正搬入位於芝加哥市中心商品市場的一個新的研發應用實驗室。

該公司表示,該空間代表著研發能力的擴展,充滿了新的和改進的方式來支持業務和研發。

我們期待著接待客戶!新實驗室經過深思熟慮的設計,為團隊提供了一個功能工作區,具有歡迎的氛圍,便於與客戶合作應用研發企業經理Marie Loewen說。

新實驗室配備了兩個廚房,一個專門用於巧克力和複合工作,另一個用於“熱”應用,包括烘焙和油炸。布洛默說,巧克力廚房通向一個大房間,非常適合接待客戶進行培訓、構思和演示。它是濕度控製和包含各種小型設備,以允許糖果工作,包括成型和淘洗。

這個實驗室將是一個令人耳目一新的協作空間,以突出布隆默和富士的能力,並將有助於提升市場上的品牌,並實現布隆默的研發願景:通過深思熟慮和積極主動的合作,我們將提供先進的創新,有影響力的技術支持,並產生有意義的、創造性的解決方案,幫助釋放我們客戶的全部潛力該公司在新聞稿中表示。

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