超級碗周日零食比以往任何時候都要嚴重

IRI的數據顯示，去年美國零食的銷量增長了近7%，超過了食品和飲料的整體趨勢。薯片上漲3%，幹果上漲15%，烤玉米堅果上漲16.2%，肉幹上漲21.3%。

但真正讓銷售額飆升的是2021年超級碗周，根據SNAC International的新數據，零食總銷售額增長了12.5%，達到4.87億美元(2021年為3.7億美元)，冷藏蘸醬和墨西哥玉米片銷量最大。

“在美國，足球、零食和娛樂是形影不離的。”SNAC總裁兼首席執行官伊麗莎白·艾弗裏說。

IRI提供的新零食數據將2021年超級碗周與前一周的購物數據進行了比較:

創造快樂的回憶

這一數據得到了菲多利第五次年度零食指數的證實，該指數發現，人們吃零食的頻率比2021年更高。為什麼?因為它給他們帶來了快樂。

“超級碗不僅僅是關於足球，它是關於與朋友和家人一起創造幸福回憶的聚會。”百事公司北美銷售高級副總裁兼首席客戶官Mike Del Pozzo說。

“今年，零食桌上的特色是奇多辣、多力多滋辣甜辣椒和多力多滋辣酷牧場，因為超過80%的美國人喜歡吃辣零食。”

從2020年到2021年，休閑食品的銷量和支出都有所上升，這表明無論遊戲是在傳統派對或聚會上進行，還是在新冠疫情預防期間，零食消費都在增長。

這預示著零食行業的發展前景一片光明。

“盡管供應鏈問題影響了各種製造商，但美國的休閑食品公司正在加班加點地工作，以確保消費者在2022年超級碗期間能買到他們最喜歡的休閑食品。”艾弗裏補充道。

超級碗零食銷量飆升

菲多利的年度美國零食指數調查了觀看超級碗的習慣，包括消費者在慶祝期間吃了什麼零食，以及他們是如何為這場大比賽儲備零食的。

主要調查結果包括:

• 94%的成年人認為零食能夠創造愉快的時光，而84%的人認為零食在與朋友和家人創造快樂時光方麵發揮著關鍵作用。
• 27%的受訪者表示，他們嚐試過從未吃過的零食，而且人們越來越喜歡吃更辣的零食，尤其是千禧一代(83%)和z世代(79%)。老一輩人仍然喜歡經典口味，包括62%的嬰兒潮一代和46%的X世代，32%的z世代和30%的千禧一代。
• 52%的人認為薯片是他們最喜歡的三種零食之一，71%的人說薯片是周日超級碗的重要組成部分。
• 而在比賽期間，人們則熱切地觀看廣告。總體而言，60%的美國人最喜歡食品和飲料廣告，其次是動物廣告(18%)和科技廣告(10%)。
• 然而，這些廣告不僅僅是在比賽期間觀看的——31%的觀眾在社交媒體上觀看了它們，所有觀眾最興奮的是觀看搞笑(94%)和振奮(88%)的廣告，84%的觀眾更喜歡有懷舊感的廣告。

今年，樂事公司發起了一場回憶之旅，提醒人們在生活中的時刻，甚至是一些滑稽的災難中，都要保持金色，這是他們17年來首次重返超級碗。菲多利(Frito-Lay)旗下的Flaming Hot品牌也首次推出了自己的廣告，多力多滋(Doritos)和奇多(Cheetos)向粉絲們展示了釋放能量後的世界“你很火辣。”

其他市場趨勢顯示:

• 今年，60%的女性聲稱會收看比賽日節目。
• 與2021年相比，今年有更多的成年人計劃舉辦聚會(17%對7%)。
• 72%的人在雜貨店購買零食，同比增長5%，而在網上和便利店購買零食的比例分別為8%和7%。
• 在為今年的超級碗購買零食時，91%的人會選擇久經考驗的最受歡迎的零食，這些零食在商店裏也很容易找到。
• 消費者還表示，他們更喜歡價格低廉的零食(83%)，而在分享方麵，72%的成年人更喜歡更大的家庭規模的零食，而不是各種各樣的單份零食。盡管如此，近一半(49%)的人喜歡直接從袋子裏拿零食吃。
• 在辛辛那提和洛杉磯，零食看起來會有所不同，但在這個超級碗上，兩者都有健康意識。
• 辛辛那提超級碗的粉絲們傾向於選擇辣零食而不是非辣零食(46%)，而大多數洛杉磯球迷(54%)喜歡辣零食。
• 洛杉磯人喜歡用鱷梨醬(71%)和莎莎醬(62%)搭配他們的超級碗零食;辛辛那提的人更喜歡薩爾薩(55%)和布法羅雞肉蘸醬(46%)。
• 雖然兩個城市都把薯片排在了最受歡迎的位置(60%的辛辛那提vs 47%的洛杉磯)，但洛杉磯人也表達了對餅幹的熱情(37%的洛杉磯vs 29%的辛辛那提)
• 辛辛那提居民更有可能被朋友或家人激發去嚐試新的零食(29%的辛辛那提vs 23%的洛杉磯)，而洛杉磯居民更有可能被商店展示所說服(32%的洛杉磯vs 21%的辛辛那提)。
• 辛辛那提擁有更多的足球迷，45%的人說他們是狂熱的足球迷，而洛杉磯隻有34%的人這麼說。