巴西的可可產量反彈後Covid問題

這個國家在前七個可可生產者和消費者是世界上第五大的巧克力。

數據顯示可可協會AIPC處理器,基於數據來自成員公司包括嘉吉、奧蘭和Barry Callebaut,據路透社報道,2021年總磨達到224168噸,超過2020 4.4%,當需求被封鎖控製冠狀病毒的傳播。

也與2021年的數字高出2%卷處理,2019年前的大流行,這表明該國可可行業似乎已經克服了最壞的打算。

安娜·波拉Losi AIPC的執行董事,對路透表示,行業預計增長4%到5%的可可加工隨著經濟的好轉,“隨著經濟的好轉,巧克力消費往往會增加”。

根據納斯達克,嘉吉,奧蘭和Barry Callebaut是主要的處理器與磨每年275000噸的能力。

從Statista最新研究揭示了生產的可可豆巴西近年來振蕩,達到23萬噸到2015年的大約20萬噸可可豆在2021 - 22的季節。

超過58萬公頃種植可可在2019年收獲在巴西,產值超過25億巴西雷亞爾(約合05億美元)的可可、巧克力和糖果行業在巴西產生的淨營收近170億巴西雷亞爾同年,Statista報道。