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BDSI說,烏克蘭的戰爭是“歐洲糖果家庭的巨大悲劇”。
德國糖果行業協會(BDSI)在入侵烏克蘭後,歐盟對俄羅斯實施的嚴厲製裁表示歡迎,稱他們被引入的速度顯示了該地區的基本原則。
歐洲的糖果行業是由家族企業和德國,俄羅斯聯邦和烏克蘭在正常時期與彼此共享聯係和原材料以及跨境製作的國家的緊密聯係的。
“我們仍然難以理解的是,我們在東歐的兩個最重要的夥伴正在互相交戰BDSI主席巴斯蒂安·法辛(Bastian Fassin)說。”首先,我們關注的是烏克蘭的人,商業夥伴及其家人。”
Fassin還是國際糖果博覽會工作組(AISM)的主席,他說歐洲政客必須使用這種悲慘的喚醒呼籲再次加強內部市場。
“因為戰爭的巨大後果以及政治和經濟方麵對重要的農業原材料的生產,國際物流的生產,但在能源市場上也無法全麵預測。”
根據俄羅斯最大的食品和飲料展覽的Worldfood Moscow在2021年提供的數據,烏克蘭曆史上是俄羅斯的主要糖果甜品供應商,但歐盟成員國和瑞士的生產商現在控製著60%的進口產品。
德國向俄羅斯提供了30%的巧克力出口,其次是波蘭和意大利。這些國家共同涵蓋了大約2.5億美元的出口巧克力產品,包括原始,填充和成品(例如巧克力棒)。
巧克力是俄羅斯最受歡迎的進口產品,占市場總價值的一半。烘焙食品約為30%,而糖糖果占剩餘的20%。