軟糖廚房在其糖果產品中使用盧克巧克力

這家手工糖果品牌在英國已經成立40年了，該公司表示，更換巧克力供應商是其更廣泛的可持續發展戰略的一部分，該戰略旨在研究其所做的一切對環境的影響。

盧克巧克力正迅速成為許多糖果品牌的首選供應商，這得益於其可持續的社區倡議、整個供應鏈的透明度以及其生產的優質可可。

軟糖廚房的總經理希恩·霍爾特說:“大流行期間，我們開始挑戰自己，積極采取更多行動，盡量減少對環境的影響，並在可能的情況下進行回饋。除了更換巧克力供應商，我們還將從海外種植的甘蔗糖換成諾福克種植的甜菜糖”。

“零浪費”

霍爾特說，該公司使用的原料幾乎為零浪費，最近的一次品牌重塑也讓他們轉向完全可回收的包裝，並在可能的情況下使用可堆肥的自然反射薄膜。

軟糖廚房將在其一係列糖果產品中使用盧克巧克力，包括巧克力口味和巧克力裝飾的軟糖，巧克力包裹的焦糖，巧克力脆餅和巧克力覆蓋的蜂巢。

Luker的原產地手工巧克力是用可可菲諾德香氣製成的，這是一種由國際可可組織(ICCO)分類的特殊類型的可可。霍爾特說，對於“軟糖廚房”的糖果工匠來說，最重要的是，巧克力的質量即使不比之前的供應商更好，也要和他們一樣。

”對我們來說，更換巧克力是一個重大的決定。我們希望我們的供應商更加透明，但我們不想在我們引以為傲的質量和口味上妥協。作為一家手工糖果製造商，並為許多豪華百貨商店和酒店提供產品，保持我們優越的品味至關重要”。