可持續性
自由砍伐協議為秘魯可可適應歐洲市場新規做好了準備
可可、森林和多樣性協定
在需求增長和歐洲對無森林砍伐產品新規定的背景下，秘魯多方利益相關方平台可持續生產聯盟(Coalición por una Producción Sostenible)正在推動該國的可可部門協議:“可可、森林和多樣性協議”。
該倡議由19個組織發起，包括公司、小農協會、民間社會和政府機構，共同目標是促進可持續和高質量的可可。
秘魯可可心得188金宝搏bet官网
根據秘魯環境部(2016年)的數據，該國有近6900萬公頃森林，約51%的溫室氣體排放是由森林砍伐產生的。
秘魯亞馬遜雨林占地782,880平方公裏，擁有廣泛的可可遺傳多樣性——從野生的、未經栽培的品種到美味的可可品種。
秘魯農民的平均農場麵積為2公頃，其中4萬公頃可可主要分布在東安第斯山脈和秘魯亞馬遜雨林。每公頃產量從1公噸到2.5公噸不等。
秘魯主要種植Trinitario, Forastero和Criollo可可品種。
秘魯擁有世界上60%的可可品種，由這種農業生物多樣性生產的高質量巧克力獲得了多個國際獎項。可可是近9萬戶生產者家庭的重要收入來源，在生態係統恢複方麵具有很高的潛力。
該倡議說，協議計劃有三個優先事項:
- 確定監測與可可有關的森林砍伐的參考年
- 開發監測和追蹤無森林砍伐可可的工具
- 啟動一個服務平台，管理溝通和提供激勵措施，鼓勵小農向新的無森林砍伐供應鏈過渡。
對於秘魯可可聯盟(Peru Cocoa Alliance)負責人José Iturrios來說，該協議為建立一種不同於目前傳統可可生產方式的新商業模式提供了機會。”這是一個從50萬公頃森林地塊或在小農家庭的影響下創造價值的機會，創造一種恢複生態係統和增加他們收入的商業模式他告訴ConfectioneryNews。
對可持續可可的需求正在擴大。根據CBI(2020年)，歐洲對特種可可的需求正在增長，預計2020年至2024年將有顯著增長。此外，越來越多知情的消費者也帶來了巨大壓力，他們需要從零售商和經紀人的可持續發展計劃中了解產品背後的故事。
歐盟綠色協議
2021年11月，歐盟委員會宣布了一項新監管提案，以遏製由歐盟消費某些商品導致的全球森林砍伐和森林退化。
這一倡議是歐盟綠色協議立法建議的一部分，旨在“停止砍伐森林，創新可持續的廢物管理，使土壤有益於人類、自然和氣候並將於2023年生效，今年將進行審查。
這項擬議的法規將禁止歐盟市場上的某些商品——從牛到可可——及其衍生產品，除非它們能證明“不砍伐森林”，並符合適用的法律。它還將禁止在同樣條件下從歐盟出口這些產品。
通過確保隻有不砍伐森林和合法的產品被允許進入歐盟市場，歐盟想要證明不砍伐森林的供應鏈是可能的。
綠色和平組織表示，歐盟不能再拖延采取強有力、果斷和有效的行動:盡管各國政府做出了國際承諾，工業界也做出了承諾，但森林破壞非但沒有停止，反而在大規模地繼續。2015年至2020年期間，森林砍伐平均每年1000萬公頃。這相當於每兩秒鍾就有一個足球場大小的森林消失。最近的衛星數據顯示，在巴西亞馬遜地區，森林砍伐率飆升至15年來的最高水平，上麵寫著“
- 秘魯可可協議彙集的20個組織是:秘魯農業發展和灌溉部、出口商協會(ADEX)、亞馬遜貿易秘魯、Kaoka、Romex、Appcacao、秘魯可可聯盟、Rikolto、蚯蚓基金會、氣候焦點、Acopagro、CIAT-Biodiversity、kolpa de Loros、地球創新研究所、Mecanismos de Desarrollo Alternos、Solidaridad、雨林聯盟、Cooperativa Agraria Allima cocoa Ltda。路德世界救濟和熱帶森林聯盟。
