食品科技初創公司B.T. Sweet, Ltd任命Yishai Potack為新任CEO

Potack加入B.T. Sweet，在領導全球醫療器械創新者的業務、營銷和產品開發需求方麵擁有20年的豐富經驗。

CAMBYA是一種基於植物的、一對一的、可用於多種食品應用的糖替代品。

"在引領顛覆性技術和提升初創企業成為知名的頂級市場品牌方麵，伊篩帶來了豐富的知識和技能B.T. Sweet的創始人兼董事長Dagi Pekatch說。"他在全球範圍內的多元文化經驗，加上強大的領導能力和創新的營銷策略，使他成為B.T. Sweet的完美人選。我們很高興地歡迎他加入CAMBYA大家庭."

同時，該公司聘請了行業顧問默文·德·索薩博士擔任其顧問委員會的一個關鍵職位。"我們也非常幸運地邀請到De Souza博士加入我們的顧問委員會”Pekatch補充道。

"他是一位精明的創新者和商業戰略家，擁有豐富的餐飲行業知識。De Souza在跨國公司Cargill, Sensient Technologies和Tate & Lyle擁有長期和成功的職業生涯，在發展增長戰略方麵領導高效團隊."

天然甜味劑

去年底，B.T. Sweet憑借其突破性的甜味劑平台進入了B2B糖果行業，該平台旨在幫助食品配方商減少產品中的單糖含量，同時不影響滿足消費者甜食需求的主要作用。

專利配方由植物纖維、羅漢果和精選植物成分的專利混合物組成。它在身體和味覺上都相當於蔗糖的1:1。

Potack將專注於推動公司即將到來的融資和滲透北美B2B市場。該公司已經與美國一家領先的零食生產商和一家橡皮糖生產商達成了兩份意向書。他還將加大研發力度，擴大康寶食品在甜食領域的應用範圍。

"我來自醫療技術領域，一直熱衷於推動解決方案，為人們的生活和福祉帶來真正積極的影響,”Potack說。"與CAMBYA的會麵標誌著我進入了食品和飲料界，並有效地將我置於對抗過量糖攝入的全球戰鬥的中心。我急切地想接過這個重任，把CAMBYA帶到這個國際運動的最前沿．

"蓬勃發展的美國糖果市場渴望更有說服力的替代糖的解決方案，我們已經在那裏感受到吸引力。歐洲市場也在我們的計劃之中，目前我們正在等待歐洲食品安全局對武僧果的批準，預計將在今年年底上市."