純素食糖果在不斷增長的消費者趨勢的最前沿

根據Grand View Research Inc的調查結果，到2030年，全球純素食小吃市場預計將價值800億美元。

該類別目前的價值為440.2億美元，預計從2022年到2030年將注冊6.9％的複合年增長率（CAGR），由於健康益處與素食的增加，全球對素食產品的需求不斷上升。推動行業的增長。

消費者在零食常規中采用純素食食品，進一步支持市場的增長，因為改善腸道健康和支持免疫係統以減少炎症的好處已被廣泛接受。

另一方麵，該報告警告說，預計在預測期內，預計各種純素食小吃的替代品可限製行業的增長。

由於素食主義者的增長，美國，英國，澳大利亞，加拿大和印度等主要國家為該行業的增長做出了重大貢獻。

根據2020年素食資源集團的一項調查，在美國，大約有3％的受訪者是素食主義者，諸如演員華金·菲尼克斯（Joaquin Phoenix）等名人的素食趨勢不斷增長，全球的運動員預計將為素食主義者提供充足的增長機會。市場。

此外，日益增長的健康涉及促進純素食食品在內的采用純素食小吃。基於動物的食品對人類健康的有害影響進一步鼓勵人們選擇純素食小吃，而不是基於動物的食品。例如，根據研究，紅肉的攝入量可以增加由於中風，糖尿病和心髒病而導致的死亡風險。基於動物的食物還支持引起各種疾病的不健康腸道細菌。

在英國，根據素食主義者協會與素食生活雜誌合作進行的一項調查，素食主義者人口的增長約為360％。

素食主義者的國際傳播負責人托尼·韋內利（Toni Vernelli）表示，在今年的一月競選活動之後，這種趨勢正變得不僅僅是一個月的承諾，許多參與者計劃采用素食主義者作為持久的飲食變化。

“我們的2022名參與者中有83％的參與者至少將其對動物產品的攝入量減半，其中包括計劃完全純素食的36％，素食主義者確實在推動地球，人和動物的積極變化，“ 她說。

根據調查數據，在加拿大，素食主義者人口增加了250％，達到了85萬素素食。根據2020年報告調查，澳大利亞僅在基於植物的飲食喜好方麵僅次於英國。

糖果

此外，社交媒體對純素食糖果產品的影響預計將在預測期內有助於細分市場的增長。該報告的作者說，由於低脂肪和膽固醇，對糖果巧克力的需求不斷增長，這進一步加速了細分市場的增長。

麵包店

麵包店在全球行業中也有很大的份額。該細分市場主要是由對純素食製品（例如餅幹，椒鹽脆餅，糕點，蛋糕等）的巨大需求驅動的。

在預測期間，預計將進一步推動了由Danone S.A.和Daiya Foods Inc.等主要製造商提供的廣泛產品。此外，美國，英國，德國和法國的純素食麵包店行業的快速擴展為細分市場增長做出了貢獻。

學習：純素食小吃的市場規模，股票和趨勢分析報告（按產品（Nuts＆Seeds，Bakery，Savory），分銷渠道（離線，在線），區域（北美，歐盟，APAC）和細分市場預測，2022- 2030