Choc-full:印度更多的消費者選擇黑在牛奶巧克力產品

例如,該品牌的黑巧克力飲料一直暢銷盡管搭配傳統的巧克力版本在2020年11月推出。此外,90%的銷售額占黑暗以巧克力飲料品牌的前六個月期間的存在。10%的平衡是由傳統的巧克力。

“西方將熱巧克力或熱可可視為等同的正念。例如,他們說瑜伽後的會話。我不認為這是在印度。印度消費者喜歡喝熱巧克力時強調,自己的月經或完成他們的工作,關閉他們的筆記本電腦,想放鬆,”觀察Kakkar。

Tiggle飲料可以煮三分鍾,在小批量生產下一個全團隊在阿格拉(印度首都新德裏南部)。可可直接從農民在泰米爾納德邦(印度南部)。

Kakkar與她的旅程開始兜售熱巧克力在新德裏火車站外。在大流行期間,Tiggle”搬到“在線Facebook和Instagram,積累超過2000粉絲的社區。品牌在6個月內售出60000杯,與三個變體——黑巧克力、棕櫚糖和光。迄今為止,該公司已售出300000杯。

提升的經驗

由社區要求榛子飲料、Tiggle推出第四SKU,榛子熱巧克力,2022年6月下旬。它是用黑巧克力基地和烤和土耳其榛子碎製定。

根據Kakkar,傳統榛子飲料通常是由nature-identical——但不是自然,榛子的味道。因此,Tiggle進行研究與發展(R&D) 2022年4月到6月去尋找最好的配方由真正的榛子巧克力和黑巧克力。售價為499盧比(合6美元)每包200克、從而使10杯。

在24小時內的推出,第一個2000杯的生產運行Tiggle社區賣完了。然而,供應已經恢複了普通受眾的購買。

“我們承諾裂紋榛子熱巧克力榛子配方製成的100%。社區一直在Tiggle無論我們做的核心。引進新產品時,我們知道我們必須從一開始讓我們的社區參與進來。我們麵臨的挑戰,但我們非常自豪我們一起創造了什麼,”她說。

挑戰“茶”

Kakkar承認印度茶或“茶”的代名詞,已在全球複製和知己。此外,她的同齡人Tiggle發射期間說,他們聽說過熱巧克力但缺乏認識的。進一步分析後,她說她的產品及其特點並沒有與“茶”。

“茶(茶)和咖啡喝保持清醒,但熱巧克力適合在任何時候和晚上。現在,我們隻觸及表麵的印度市場。我們還發現更好的需求在一級城市,如孟買、德裏、班加羅爾、特裏凡得琅和加爾各答。在Tiggle,我們專注於熱巧克力飲料,而其他巧克力公司使它成為一個方便的附加產品範圍。在這段有增長潛力,”她說。

本著這種想法,她將推出另一個三個黑暗以sku - 2022年底與棕櫚糖甜味劑和精製糖。在2023年第一季度,該公司計劃推出一個各種各樣的飲料盒含有香包和Tiggle商品像勺子,杯子。此外,Tiggle現在麵臨的需求急劇上升,由於即將到來的雨季從9月到3月在印度和冬季從10月至3月。

“一個飲料公司共享——茶有助於你認為,咖啡可以幫助你工作,但熱巧克力可以幫助你住,“Kakkar說。