“吃一小塊蛋糕真是太舒服了”——所以為什麼不放縱一周呢?

在接下來的一周——直到9月11日——一年一度的蛋糕周將在英國舉行，數百名麵包師竭盡全力來慶祝這種“甜甜的、像枕頭一樣的麵包，有時上麵還會撒上奶油、夢幻般的糖霜”。

該活動由Nudge PR策劃，今年由Guittard和Cuisinart讚助，旨在向英國消費者推廣蛋糕，無論是在家裏烘焙的，還是更重要的，鼓勵他們支持當地的麵包店。

無論是巧克力、檸檬汁還是更冒險的口味，每個人都有適合自己的口味。這周很像標誌性的維多利亞海綿，充滿了刺激和誘惑，推出了限量供應和獨家體驗，這些品牌包括Hotel Chocolat和ins紅極一時的“麵包之家”等。

品嚐一下這裏的美食

“讓我們麵對現實吧，一塊美味的奶油巧克力蛋糕對很多人來說意義重大;對我來說就是這樣。”奧黛麗·赫本

Hotel Chocolat將舉辦蛋糕周x Hotel Chocolat Patisserie Bean到酒吧體驗(9月1日至30日)。在這裏，巧克力愛好者們可以深入了解可可的收獲過程，品嚐美味的可可漿和新鮮的可可豆，學習調溫的藝術。參與者還將從零開始製作自己的巧克力棒，並受邀品嚐受糕點口味啟發的該品牌標誌性鬆露。獨家蛋糕周優惠。

莉莉·凡妮莉製作了一款限量版蛋糕周紙杯蛋糕，將於9月9日至11日在哈克尼麵包店發售。隻有350個紙杯蛋糕——包括巧克力海綿蛋糕、生香草奶油蛋糕和香草招牌鹹味焦糖爆米花——將會被製作出來，但其中一個將含有焦糖和餅幹餡，這將為顧客贏得一大堆烘焙甜點和下一個蛋糕訂單5折的優惠。

僅在蛋糕周，羅莎琳德·米勒蛋糕公司推出了蛋糕實驗室大師班，售價35英鎊。這個循序漸進的在線大師係列課程涵蓋了一係列的主題，從蛋糕烘焙的基礎到奶油的基石。與會者還可以獨家獲得米勒的哈羅德紙杯蛋糕食譜和皇家婚禮美食藏紅花、小豆蔻、玫瑰和開心果蛋糕食譜。

封鎖期間推出的“家裏的麵包”在倫敦的instagram社區掀起了風暴，它推出了蛋糕周的獨家產品，將精致的麵包工藝與經典的檸檬細雨口味結合在一起，創造出了蛋糕和麵包的終極混合。可在商店和倫敦交貨。

Cutter & Squidge正在慶祝它的7歲生日^th在蛋糕周期間訂購可郵寄蛋糕，可享受17%的折扣。所有的蛋糕都是100%純天然的原料製成的，有三種流行的口味:百香果和開心果，巧克力軟糖和焦糖和無小麥夏季漿果蛋糕。慶祝活動也在Soho麵包店舉行，以B 'day鬆露蛋糕的形式進行，並對精選的大師課程和烹飪書打折。

富勒姆麵包店傑克Beyond對11月30日之前預訂的無底蛋糕和氣泡活動提供折扣。隻有在這個時候，蛋糕狂們才可以盡情享用蛋糕——包括素食和無小麥的選擇——搭配無限量的prosecco、白葡萄酒或啤酒。

倫敦麵包店Konditor為蛋糕周重新推出了它最受歡迎的粘性太妃蛋糕。它包含了豐富的太妃糖和棗海綿，分層的焦糖，覆蓋著香草馬斯卡彭糖霜，最後是焦糖細雨，這是最好的放縱。可在線倫敦交貨。

分享的愛

蛋糕周與FoodCycle合作，為熱心的家庭烘焙師製作了一本電子書。塊蛋糕售價為3英鎊，所有利潤將捐給這家非營利組織，該組織與英國各地的誌願者合作，將剩餘食物轉化為健康美味的食物，提供給有需要的人，通過食物和對話連接社區。烘焙行業的一些最傑出的人才和品牌分享了他們的食譜，包括烘焙大師的Keiron George、Rosemary Shrager、Bonne Maman、Juliet Sear、Silver Spoon、nelson - massey、Luminary Bakery和Lola ' s Cupcakes。

FoodCycle還發起了CommuniTEA Party活動，邀請英國人下載籌款包並舉辦茶會，以支持該組織在新冠肺炎疫情後重返社區用餐。一旦注冊，FoodCycle就會為麵包師提供寶貴的支持，分享有關籌款的有用提示和建議。塊蛋糕是募款的好地方。