沒時間慶祝了:新任英國首相的任命帶來了大量的問題
在Liz Truss議員作為英國首相的第一次演講之後，金融經紀公司XTB的首席市場分析師Walid Koudmani注意到了英鎊“退了一點”然而，對美元，“國內外投資者都在密切關注事態發展。”
她的能源計劃預計將於明天宣布，這將牢牢地吸引人們的注意力。
“如果能源價格凍結在每年2500英鎊左右，很可能會給公共財政帶來超過1000億英鎊的損失。”Koudmani說。
能源危機
能源價格失控的連鎖反應正在推高食品價格。在俄羅斯入侵烏克蘭之後，食品價格處於曆史高點，使數百萬消費者麵臨風險。
根據世界糧食計劃署的數據，在2017年至2021年期間，麵臨嚴重糧食不安全的人數增加了兩倍多，由於衝突，今年可能會進一步增加17%，達到3.23億人。
食品工業也麵臨著崩潰的風險。許多中小企業剛剛從疫情中恢複過來，但由於天然氣和電力成本飆升，現在麵臨更大的挑戰——甚至破產。
FDF首席執行官凱倫·貝茨對特拉斯被任命為新首相表示歡迎，她指出，在她的競選準備階段，特拉斯承諾將把食品生產作為她的領導競選的核心。
“英國各地的各種食品和飲料製造商及其員工不知疲倦地工作，以確保美味、負擔得起和安全的食品和飲料每天都供應給每個人，在任何地方。”貝茨說。
她補充說，特拉斯有“長期支持我們的行業，知道我們麵臨的挑戰，從飆升的能源和原料價格，到不必要的繁文縟節和技能短缺。”
國家糧食戰略
特拉斯真正需要的是一個快速見效、短期見效的措施來扭轉局麵:這是一係列貿易機構呼籲重寫國家糧食戰略的基礎，以考慮到當前能源危機的“無與倫比”影響。
在周一發出的一封信中，麵包師聯合會(FoB)、供應貿易聯合會(PTF)和批發經銷商聯合會等機構表示，除非政府幹預，否則英國很大一部分餐飲行業將無法生存。
該行業共有7500多家企業，總營業額達210億英鎊，雇員逾13.4萬人。
“我們對食品和飲料行業麵臨的巨大壓力感到擔憂，”PTF總幹事Rod Addy說。
“局勢如此嚴重，我們認為不能等待總理和內閣就位。”
石油危機
一個BakeryandSnacks文章發表於8月30日強調了當今行業所麵臨的問題。
例如，蘇格蘭烘焙公司(Scottish Bakers)表示，成本上升的早期跡象在一年多前就開始變得明顯，但對於今天所麵臨的失控局麵，該行業沒有任何準備。
電力暴漲了214%;天然氣降幅高達207%;燃料下降44%。原料成本也上漲了41%，使該行業處於風口浪尖。
值得慶幸的是，葵花籽油(麵包店和零食行業的一種基本主要原料，但受到衝突的嚴重影響)的供應(正在猶豫地)開始恢複。
“烏克蘭農民已經能夠為11月的收獲播種葵花籽，播種量約為平時的50%。”王子集團的企業關係總監大衛·麥克迪亞米德告訴BakeryandSnacks。
“總體而言，情況仍不確定，這取決於11月的收獲情況，但食用油有限公司有信心，葵花籽油將繼續供應，同時繼續為客戶和消費者提供菜籽油和玉米油等替代品。”
烏克蘭和俄羅斯是葵花籽油的主要供應國，所以影響是全球性的，當然目前還不是順利的。
邁克迪米德補充說,“2022年烏克蘭的農作物肯定會受到影響，農作物和種子碾壓基礎設施的前沿位置當然是值得懷疑的。
“烏克蘭戰爭中斷了所有類型石油的多個供應鏈，這對定價產生了影響，這種波動將持續一段時間。”
綠色交易
燃料、電力、天然氣、石油、小麥和勞動力並不是擺在新總理麵前的唯一挑戰。氣候變化是她日程安排得非常緊湊的議題之一，這一點在極端天氣襲擊英國以及全球其他地區時非常明顯。
“盡管我們最近取得了長足的進步，例如通過引入《環境法》，但如果我們要扭轉這些趨勢，實現我們的淨零排放目標，政府的政策還需要雄心勃勃得多。”英國可持續發展谘詢公司RSK集團旗下Biocensus的副主任尼克·漢森說。
“在經濟困難時期，這一點尤其重要，因為在這個時期，人們更傾向於以可能犧牲環境為代價來維持經濟穩定和增長。”
RSK集團業務發展總監馬克•吉布森(Mark Gibson)表示，英國需要彙編“一個詳細的淨零投資計劃，明確指出需要融資的領域、規模、時間和目標。
“實現英國25年環境計劃、國家適應計劃、淨零戰略和能源安全戰略的目標需要調動大量的資金。例如，對淨零戰略的估計表明，到2030年，每年的投資需要從目前的100 - 150億英鎊增加到至少500 - 600億英鎊。
“目前在英國，用於保護和恢複自然的私人部門投資距離需要達到的目標還有很長一段路要走。政府設定的目標是，到2027年，私人融資每年至少5億英鎊，到2030年，私人融資每年超過10億英鎊。”
政府如何促進這些投資?部分答案在於製定一份詳細的投資計劃:該計劃列出各部門的目標及其資本要求、可用的激勵措施以及可用於動員投資的政策杠杆。”
同時，在蘇格蘭
在回應最近發布的蘇格蘭政府2022-23年政府計劃時，FDF蘇格蘭首席執行官大衛·湯姆森表示:“對食品和飲料行業來說，控製價格上漲幾乎是不可能的，盡管我們的公司做出了最大努力。很高興看到，蘇格蘭政府已承諾與企業合作，尋找幫助解決成本增加的方法。
“然而，看到蘇格蘭政府仍然打算提出一項法案來限製食品和飲料的促銷，這是非常令人失望的。”
FDF蘇格蘭分公司長期以來一直對此表示擔憂針對即將出台的高脂肪、高糖、高鈉食品(HFSS)的規定。
“他們不應該在蘇格蘭家庭入不敷出的時候提出一項會增加日常食品和飲料成本的法律。”湯森補充道。
相反，它是“非常支持”在蘇格蘭政府內部設立的食品安全部門。
“這將有助於建立一個更具韌性的蘇格蘭食品和飲料供應鏈。它應該立即成立，其首要任務應該是與商業組織合作，立即找到能源危機和二氧化碳供應的解決方案。
“我們期待與蘇格蘭政府繼續保持富有成效的關係，以支持蘇格蘭至關重要的食品和飲料行業度過這一充滿挑戰的時期，並確保未來的增長。”
