時代在變:非洲經委會可可論壇重返新的壓力和機遇

預計在論壇結束時將宣布如何保障和指導可可行業的未來的關鍵決定，第一天的開幕式討論了歐盟委員會的綠色協議、農藥禁令、從農場到分叉的可持續戰略及其對可可出口到歐盟市場的影響。該行業如何才能最好地應對監管變化，如何通過加強食品安全監測來保證可可生產的質量?這些隻是被問到的問題中的一部分。

但首先，有請嘉吉可可和巧克力公司總裁、非洲經委會董事會成員哈羅德·波爾瑪致開幕詞。”上次論壇後發生了很多事他在羅馬曆史悠久的帕姆菲利別墅酒店(Hotel Villa Pamphili)對400多名代表說。

歐盟委員會已經表明，它真正關心可可行業。有了具體的舉措，我讚揚歐盟委員會與歐盟多方利益攸關方的可持續可可對話所開展的工作——哈羅德·波爾馬

“可可和巧克力行業在很大程度上是一個以人為本的行業，”他表示，並歡迎許多新麵孔參加論壇。”我回顧了兩年半的新冠肺炎疫情，對我來說有一件事特別突出，對巧克力的需求顯示出了巨大的韌性。

“世界各地的消費者繼續用巧克力來提供安慰和快樂。隨著各國進入封鎖狀態，旅遊陷入停滯，餐館被迫關閉。我們已經見證了渠道的快速轉變，以觸及世界各地的消費者。”

他表示，該行業的敏捷性令人印象深刻。”這是對我們行業公司應對危機能力的讚揚，也歸功於消費者對巧克力的熱愛。”

但他警告稱，由於影響全球經濟的多種因素，該行業正處於變革時代，比如天然氣的可獲得性(尤其是對歐洲公司而言)，以及化肥短缺導致生產國生產率下降的威脅。

”在需求方麵，由於通貨膨脹嚴重，購買力受到壓力，而偏好的變化將影響消費者行為,”他說。

Poelma提醒人們，古柯論壇也是在歐盟和古柯原產國取得重大進展的背景下舉行的。

”例如發展國家可追溯係統、重新造林計劃、為可可農實現生活收入的倡議，以及根除童工……等等”。

隨著對無森林砍伐產品的需求和對企業可持續性的盡職調查，歐盟在立法方麵的推動成為今年論壇的熱門話題

”歐盟委員會已經表明，它真正關心可可行業。有了具體的倡議，我讚揚歐洲委員會與歐盟多方利益攸關方對話就可持續可可開展的工作。目前進入新階段的歐盟可可談判已成為可持續可可聯盟,”他說。

供給和需求

波埃爾馬在演講結束時說，他不僅對非洲經委會的未來充滿信心，而且對從農民到消費者的整個可可行業的前景感到樂觀。

第一天的會談以供求功能的會議結束，這在當前實現可可價格穩定的背景下是一個至關重要的方麵。該部門的創新還討論了平衡生產力和環境目標的必要性，並向代表們介紹了巴西如何轉向一種專注於采用可持續做法和密集使用技術的可可種植新模式。