Fudge Kitchen MD, Sián Holt，被宣布為年度食品和飲料企業家

該獎項與斯特林銀行(Starling Bank)合作，表彰並支持英國各地企業主的辛勤工作和令人振奮的故事，強調他們的旅程和韌性，而不僅僅是財務成就。

霍爾特掌舵軟糖廚房已經近30年了。從最初的幾家軟糖店發展成為一家成熟的手工糖果企業，擁有廣泛的產品供應，強大的批發網絡，並為英國一些最負盛名的酒店和百貨公司生產自有品牌。

員工持股

該公司正準備慶祝成立40周年^th周年之際，這家手工糖果生產商通過員工持股信托(Employee Ownership Trust)成為了一家員工所有的企業。

霍爾特說，她是在今年早些時候做出這個決定的。以確保福吉廚房能得到最好的人手來完成他們的任務”。

現在，Fudge Kitchen希望確保作為一個目標驅動的企業，它能夠繼續履行其使命，同時為所有員工提供更大的業務公平。

”如果沒有傑出的乳脂軟糖製造商，你就無法生產出最好的產品;如果沒有充滿活力和熱情的娛樂人員，你就無法提供令人驚歎的客戶體驗和服務霍爾特說。

”如果沒有一個團結的社區的承諾，你就不能指望為這個星球創造一個更好的企業。多虧了這些出色的團隊，我們才有了今天的成就，也多虧了他們，我們期待著未來40年的創新”。

在英國，員工持股是增長最快的企業傳承解決方案之一。目前，英國有1000多家員工持股企業，過去3年增長了一倍多。

霍爾特於1983年創立了該公司，並於1995年將其全部收購。她的使命一直是“讓生活更甜蜜”，在英國一些最具曆史意義的城市開設了門店，包括坎特伯雷、巴斯、約克、愛丁堡、溫莎和劍橋。