可持續性受到威脅了嗎?
歐盟立法和經濟衰退——可可的可持續性比以往任何時候都更加重要
凱特·克蘭西嘉吉可可和巧克力業務的可持續發展領導者,相信“當涉及到供應鏈、成本和對社會應該如何運行的期望時,我認為這實際上意味著我們將看到對商業可持續性和整個社會可持續性的興趣增加,如果有的話,將繼續為正在進行的工作創造興趣和期望。
”我希望的是,它將越來越成為主流,我們將加快我們正在做的工作。所以,我認為需求隻會增加,或者,讓我們說需求是存在的,並將繼續存在,但我認為交付的期望會增加”。
但隨著歐盟法規預計將於今年晚些時候生效,以確保供應鏈不受導致森林砍伐的流程和產品的影響。企業必須證明他們的產品是合法生產的,否則將無法在歐盟銷售2020年之後在開墾土地上生產的產品。
可可行業指出的一個問題是,新要求可能會損害小規模農民的利益,並不能對全球森林砍伐產生明顯的影響。另一個問題是,從西非個體農場采購可可等產品的公司可能會將他們完全排除在價值鏈之外,讓農民一貧如洗。
克蘭西另一種對抗森林砍伐和解決生計問題的方法是“當一個農民知道他們擁有自己的土地...同樣的道理,當你和我知道我們實際上擁有我們居住的房子時,你更有可能投資它。
“你更有可能修理屋頂和維護花園,因為你實際上有這種安全感。因此,這些問題之間有很多相互聯係,對所有利益相關者來說,認識到這些連接點是很重要的。”
克蘭西說,嘉吉正在努力確保小農戶不被排除在其價值鏈之外,並能繼續以安全的方式通過可可和其他收入謀生,同時保護環境。
在路透社的一篇評論文章中,馬修斯賓塞IDH景觀全球總監說:“如果歐盟的規定實施得很嚴厲,它將使企業更加厭惡風險,他們將轉移到幾十年前被砍伐森林的“安全”采購地區。與此同時,生產國政府將鼓勵出口商滿足亞洲不斷增長的需求,因為亞洲沒有進口限製。
”但是,如果歐盟讓生產國政府參與到實現零森林砍伐的計劃中來,並利用這一規定作為激勵公司投資熱點地區的努力的一部分,那麼它將有助於扭轉與我們最後的大森林接壤的生產區的局勢.
一個解決方案,在學術網站上有重點介紹談話該公司正在追蹤村莊或特定森林的供應,這將是一個更公平、更實際的選擇。荷蘭組織IDH可持續貿易倡議通過他們的Sourceup平台應用了這一想法。該平台突出了商品符合特定可持續性標準的生產區域。
關於世界經濟物價上漲問題,保羅Schoenmakers托尼巧克力衝擊負責人告訴ConfectioneryNews:“可可是少數幾種價格沒有上漲的大宗商品之一。相反,農民的可可價格進一步下跌。與此同時,他們看到自己的農業和體麵生活的成本增加。
“結果,更多的可可農民陷入極端貧困。貧困是可可問題的根本原因(非法勞工和森林砍伐),因此讓農民獲得謀生收入是必須的。
“加納和科特迪瓦政府再次追求更高的可可價格,並通過抵製2022年10月的WCF會議發出了一個嚴重的信號。然而,大多數公司仍然拒絕支付更多的費用,繼續以供應鏈中侵犯人權的行為為代價實現利潤最大化。”
加裏劉易斯neda總裁兼KTC Edibles首席商務官說:“雖然糖果行業的可持續性並不一定受到威脅,但公平地說,仍有工作要做——選擇正確的油脂是激發和保持積極變化的關鍵。作為供應商,我們必須通過主動采購可持續油和開發可持續解決方案,繼續在推動可持續發展方麵發揮重要作用”。