健康

黑巧克力生產商敦促采取行動“有害”的鎘水平

通過安東尼•邁爾斯

——最後一次更新在格林尼治時間

壓力在黑巧克力生產商涉嫌在其產品中重金屬。圖片:一些
壓力在黑巧克力生產商涉嫌在其產品中重金屬。圖片:一些

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《消費者報告》,獨立,非營利組織成員涉嫌測試和發現有害的水平和其他有害重金屬鎘在一些巧克力產品,要求生產商提交了情人節數量減少。

作為上個月報道CN《消費者報告》稱,23日28黑巧克力棒的測試包括有害水平的鉛、鎘或兩人每天消費超過一盎司的巧克力。

在一封給四個巧克力生產商——好時公司,Mondelez國際公司,西奧巧克力和商人喬的——《消費者報告》說,長期接觸金屬可以導致神經係統問題,免疫係統抑製和腎的損傷。

《消費者報告》說,信件,伴隨著近55000請願簽名,聲稱這些危險的孕婦和幼兒因為發育問題的風險。

也在其報告中表示,許多消費者吃黑巧克力,因為它潛在的健康益處和血糖水平相對較低,但“沒什麼健康攝入重金屬”。

但美國糖果協會的貿易集團發表聲明後發現,加州健康指南說,《消費者報告》使用和被認為是“最保護”,“沒有食品安全標準巧克力”,仍然可以安全食用。

路透社報道,商人喬的被消費者起訴至少9次在《消費者報告》發布了研究以來的黑巧克力,好時和Mondelez也被起訴的發現,和其他巧克力製造商,包括戈代娃和瑞士蓮。

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