南美的可可農在拋棄現金、改用數字支付方麵走在了前列

這家全球最大的可可和巧克力供應商告訴ConfectioneryNews，除了南美，其在西非和印度尼西亞的數字溢價支付解決方案也在改善農民的生計和可持續性，因為它解決了他們的主要問題之一——獲得對農場的投資。

在厄瓜多爾，這一做法從2020年開始，頭兩年每年支付一次。早期的采用者大多是規模較大的農民，他們現在有更多的經驗，每次交貨後都有報酬，而新成員則是按季度支付。提高數字溢價對現金的接受程度是一項正在進行的工作，尤其是在小規模農民中，但對數字支付的懷疑繼續減少。

在巴西，許多直接向百樂嘉利寶銷售可可的農民都有銀行賬戶，以方便數字支付。可可溢價在交貨後幾小時內支付。巴西啟動了一個通過該國央行即時支付係統進行溢價支付的項目，為巴西可可農民提供即時和免費的數字轉賬。

巴西是世界第五大巧克力生產國和消費國，下一步是將數字支付擴大到間接向百樂嘉利寶銷售可可的農民和合作社。從現金到數字可可溢價的轉變，為農民的全數字支付奠定了基礎。與政府和其他利益相關者的合作將有助於最大化農民的勞動收益，並支持百樂嘉利寶將“可持續巧克力成為常態”的努力。

可可視野

在過去的12個月裏，百樂嘉利寶全球供應鏈中又有數千名可可農開始接受數字現金支付。屬於雨林聯盟(Rainforest Alliance)或可可地平線(Cocoa Horizons)等經過認證或驗證的可可項目的可可豆會產生額外的溢價，這些溢價現在通過數字方式支付給農民。

在非洲，從2010年到2020年，移動支付每年增長39%，全球大流行使其成為非洲大陸更重要的支付選擇。

“支付數字化是Forever Chocolate的關鍵部分，我們計劃讓可持續巧克力成為常態。它支持可可農的金融包容性，並確保客戶目前支付的大部分可可溢價的可追溯性和可靠性。向數字支付的全麵過渡將在不久的將來到來，”可持續發展和農業副總裁尼古拉斯·芒德(Nicolas Mounard)說。

為什麼數字支付對可持續可可種植很重要?它們更安全，並提供可靠的農民收入記錄。直到最近，可可種植者們還在興奮而焦慮地期待著他們的收成。被排除在正規金融服務之外，獲得信貸的機會有限，金融知識水平低，可能會導致賬單未付和收入不足，直到收到現金付款。此外，運輸和交付大量現金付款可能是一項有風險的業務。

農業實踐

百樂嘉利寶(Barry Callebaut)表示，進一步推出數字支付是實現其目標的可行步驟，該目標是幫助可可種植者擺脫貧困，並支持農業生產的專業化。

“可可種植者對可持續農業實踐有深刻的理解，但他們的主要困難是獲得對他們農場的投資。我們專注於通過補貼土壤投入、種植材料、對第三方勞動力服務的財政支持和額外補貼來提供投入支持。”

數字溢價支付通過建立可信的收入記錄和加速金融包容性，使可可農民受益。這些信息對於獲得農業投入和設備的額外資金至關重要

“特別是對女性農民來說，數字支付提供了更大的財務自主權。有了這些補貼，他們就不必把收入花在去大城市領取現金和在外出時照顧孩子上了。通過與社區和政府部門合作，我們的數字支付項目還幫助數千名西非農民獲得了國民身份證，”百樂嘉利寶表示。

百樂嘉利寶非洲可持續發展主管Olga Gormalova說:“基於我們建立的基礎和我們建立的程序，我們現在的目標是在未來兩年內向10萬名西非農民大規模提供可追溯的數字化保費支付。”