巧克力處理器Baronie & Cemoi加入托尼的開鏈,以改善其可可可追溯性

通過使更多的使命盟友的加入托尼的開鏈,荷蘭倫理品牌希望它將加速係統改變整個行業,在西非可可農民創造更多的影響。

托尼的開鏈被描述為“一個不達目的誓不罷休的人,不會過時的倡議是高度關注可可並產生可衡量的影響通過證明模型”。

帕斯卡Baltussen,托尼的Chocolonely首席的影響和操作說:“夥伴關係Baronie & Cemoi發送行業一個重要的信號,因為它將引發更多的品牌加入我們在可可改變可持續性標準。托尼的開鏈使品牌能夠解決行業最緊迫的問題——童工,貧困和森林砍伐,我們一起可以加速係統改變。”

托尼的開鏈工作主要在西非開車影響合作社一起合作夥伴。同時,托尼的開鏈工作創造有利環境品牌加入到他們的計劃中來。任務的盟友已經致力於采購可可通過托尼的開放鏈是阿爾伯特•Heijn ALDI, Jokolade,沼澤的食物,花農場,另外,珂珞語源和Ben & Jerry ' s。

作為托尼的開放新的巧克力處理器鏈,Baronie & Cemoi將繼續投資於一個完全隔離的可可供應鏈,能夠處理和處理隔離托尼的開鏈可可豆,可可塊,可可脂。“鏈連接器”,它是連接在科特迪瓦可可豆生產設施和可可設施Bourbourg(法國)托尼的開鏈,為了生產托尼的開鏈液體巧克力為使命的盟友。

董事會成員讓-瑪麗•範Logtestijn甜產品NV,說:“我們不斷推動我們的承諾和授權我們的野心進一步擴大我們作為合作夥伴在巧克力。成為托尼的開放的處理器鏈,我們的業務和專業知識在世界領先的可可產地和生產設施將使&支持任務盟國的增長”。

“100% slavery-free巧克力常態”

托尼的Chocolonely的使命是讓“100% slavery-free巧克力常態”,聲稱,“目前,有一種巧克力行業的價值和權力的分配不公,驅使可可農民陷入貧困,導致非法勞動和剝削。托尼的開鏈試圖改變這一邀請其他巧克力製造商和可可品牌成為行業使命盟友和常態”。

通過加入托尼的開鏈、任務盟友承諾的可追溯性,為可可和支付生活收入參考價格與合作夥伴建立長期的合作夥伴關係支持農民和合作社發展繁榮的可可社區。合作計劃,任務盟友可可巧克力但合作競爭。在一起,他們改變可可行業規範。

托尼的Chocolonely還表示,它將繼續與Barry Callebaut合作製片人托尼的巧克力,豆子的流自2012年以來一直在跟蹤和隔離和可追蹤的黃油是在2016年被引進的。