FDA批準百樂嘉利寶聲稱高黃烷醇可可粉有益於健康

作為世界上最大的可可和巧克力供應商之一，該集團也是研究和開發的行業領導者，特別是與可可黃烷醇的健康益處有關-成為美國第一家建立合格健康聲明的可可和巧克力公司。

百樂嘉利寶在一份聲明中說，經過FDA為期四年的嚴格審查，百樂嘉利寶收到了“執法裁量函”，表示不打算反對使用某些有資格的健康聲明，這些聲明涉及食用高黃烷醇可可粉中的可可黃烷醇，以及傳統食品降低心血管疾病的風險。“前提是合格的聲明措辭恰當，不會誤導消費者，並且符合使用該聲明的其他因素”。

黃烷醇是天然存在於蔬菜、水果、巧克力和茶等食物中的植物營養素化合物。可可豆中黃烷醇含量特別豐富，其含量取決於產地、作物類型和加工方法。

好處的

百樂嘉利寶是第一家獲得歐洲食品安全局(EFSA)關於可可黃烷醇對血液流動有積極影響的健康聲明的積極科學意見的可可和巧克力公司，這鞏固了其在“對你更健康”類別中的地位。自2012年最初的聲明以來，歐洲食品安全局將健康聲明的範圍擴大到可可粉、黑巧克力產品和可可提取物產品。對於FDA，百樂嘉利寶能夠提供類似的證據，因為它涉及高黃烷醇可可粉。

百樂嘉利寶北美市場營銷副總裁TJ Mulvihill說:“我們知道，美國消費者對他們喜愛的食品如何影響環境和個人健康越來越感興趣。”

“這是可可作為一種成分發展的一個重要裏程碑，因為我們現在知道，結合平衡的飲食和健康的生活方式，食用高黃烷醇可可粉中的可可黃烷醇可能有助於心血管健康。”

百樂嘉利寶北美可可副總裁Hugo Van Der Goes表示，對於客戶來說，這為開發和增強利用高黃烷醇可可粉的更好產品提供了機會，特別是在運動飲料和蛋白質混合類別中，以滿足消費者的需求

他補充說:“我們很榮幸能夠走在探索可可健康和科學益處的前沿。”

• fda關於百樂嘉利寶聲明的具體措辭可以找到在這裏．