NCA預計將在其年度行業狀況會議上呼籲加強合作和工作場所意識

NCA總裁兼首席執行官John Downs將在周一的主題演講中概述該行業麵臨的許多問題。經常參加會議的代表們都知道，唐斯站在行業的前沿，他的聲音和樂觀的語調將遠遠超出今年會議舉辦地邁阿密特恩貝裏JW萬豪酒店(JW Marriott Miami Turnberry)的豪華環境。

預計他將強調加強合作的必要性。畢竟，SOTIC 2023年的主題是“一起更好”，在過去的12個月左右，該行業成功地從全球大流行中恢複過來，所有糖果類別都在迅速增長。

但仍有一些問題影響著糖果行業，尤其是在美國，圍繞巧克力和糖果的供應鏈中斷、勞動力短缺、可持續性和健康問題。

勞動力短缺

由於疫情後的社會變化，勞動力短缺被視為對該行業的一個日益嚴重的新威脅，在這三天裏，至少會有幾場會議來處理員工福利和保持員工的積極性。

根據NCA自己的估計，美國糖果行業每年產生超過420億美元的零售額，該行業在所有50個州的1600多家巧克力、糖果、口香糖和薄荷糖製造工廠雇傭了近5.8萬名工人。

喬治敦大學麥克多諾商學院(Georgetown University’s McDonough School of Business)教授、作家雷切爾·帕切科(Rachel Pacheco)受邀出席一場會議，主題是幫助企業應對辭職、倦怠和遠程工作請求帶來的負麵影響。

斯坦福大學(Stanford University)經濟學教授尼克•布魯姆(Nick Bloom)也將研究過去三年如何徹底改變了我們的工作方式，以及大多數雇主為專業員工培養的混合環境的長期後果。這樣的安排會持續下去嗎?SOTIC的代表們將為他們的就業政策提供答案和全新的視角。

2023治療狀態

NCA還將於周一公布其2023年治療狀況報告，該報告及時提供了過去一年類別表現的快照，包括對季節的觀察，並將這些數據與巧克力和糖果消費者的態度和行為分析結合起來。

“行業狀況會議是我們行業的家庭團聚。沒有什麼能像這次年度聚會一樣，提供學習、建立業務的機會，最重要的是，與業內其他人建立聯係和重新聯係。，公共事務高級經理告訴ConfectioneryNews。

• NCA SOTIC將於2023年3月5日至7日在邁阿密的JW萬豪邁阿密特恩貝裏酒店舉行，ConfectioneryNews將從會議上報道，這是行業和該組織重要的零售合作夥伴的重要聚會。