億滋看到了專注於巧克力、餅幹和烘焙零食類別的收益

這家總部位於芝加哥的公司的高管在上個月末的紐約消費者分析集團會議上詳細介紹了品牌的成功，並解釋了他們的未來戰略。

他們表示，公司將更加關注巧克力、餅幹和烘焙零食等高增長類別，這將使公司的業績“上升到一個新的水平”，以滿足3%至5%的有機淨收入增長的長期增長算法。

首席財務官盧卡·薩拉梅拉解釋說:“成為一家更專注於巧克力和餅幹的公司將加速我們的收入和利潤增長，為我們的股東帶來更好、更高的回報。”

億滋董事長兼首席執行官德克·範德普特指出，最近對零食狀況的研究是合理的。調查發現，盡管價格不斷上漲，但75%的消費者總是在食品預算中留出零食的空間，60%的人預計今年在餅幹和巧克力上的支出與去年相同或更多。

此外，65%的人說他們更喜歡品牌而不是自有品牌的零食產品。

“我們對未來有信心，因為我們對消費者有信心，”他說。“消費者研究證實，人們越來越重視零食，而不是傳統的正餐，而且對零食的需求還在持續增長。”

“加倍”

根據首席執行官的說法，億滋目前在巧克力領域排名全球第二，市場份額接近13%，在餅幹領域排名第一，市場份額為17%。

億滋在蛋糕/糕點和小食店類別中排名第三，市場份額分別為3%和10%。

此外，零食類別的增長持續增長，從2022年的10%增長到2018年的不到3%。

Van de Put說:“我們在巧克力、餅幹和烘焙零食這些品類上加倍投入，因為它們在發達國家和新興市場都具有吸引力、韌性和耐用性。”“我們在正確的類別中比賽，我們已經做好了獲勝的準備。”

億滋預計，零食類別的進一步增長將有助於推動進一步的收益。巧克力、餅幹和烘焙零食目前占該公司產品組合的80%，並且“正在努力”將這一比例提高到90%。

這位高管表示:“在過去四年裏，巧克力餅幹和烘焙零食的銷量、淨收入、毛利和營業收入一直比我們的其他品類要強勁得多。”

不滿足於第二名

億滋公司首席營銷和銷售官馬丁·雷諾表示，億滋公司也在尋求改善其在全球巧克力品類中排名第二的地位，計劃接管第一的位置。

他解釋說，公司將專注於三個戰略重點領域:加速平板電腦的增長;在季節、禮物和分享中獲勝;並在溢價步進改變位置。

為了推動片劑/棒的增長，億滋正在努力提供產品優勢，這包括頻繁調整配方。

他舉了最近推出的一款新的米爾卡配方為例，稱其為“有史以來最柔滑、最嫩滑的米爾卡”。

雷諾表示:“我們相信，我們的新配方優於舊配方和主要競爭對手，圍繞新配方的大規模激活計劃正在推動顯著的淨收入和市場份額增長。”

至於季節性搭配，這位高管強調了吉百利彩蛋，這是在線激活和虛擬尋蛋活動的一部分。

隨著高端巧克力市場的增長速度超過中端巧克力市場，億滋也在尋求加強其三角巧克力產品組合，包括“提供更多產品，以滿足消費者對創新高端產品日益增長的需求，包括[果仁糖]和個性化禮品。”

奧利奧的成功

雷諾稱，奧利奧產品的銷售額在2022年超過了40億美元，但盡管該品牌的定位是頂級餅幹類別，但該品牌仍有增長空間。

他說，奧利奧是一個“令人難以置信的成功故事”。“我們專注於通過對媒體的持續投資和卓越的創意不斷提高我們的滲透率，同時推動現有和新渠道的分銷。”

另一個值得關注的領域是巧克力烘焙，在這裏“巧克力和餅幹融合在一起”。

在2022年，這一類別以兩位數的速度增長，“受到威化餅或廉價巧克力餅幹等英雄產品的推動。”

與Milka合作的巧克力產品在歐洲市場表現良好，由於這一成功，億滋正在其他地區拓展與其他巧克力品牌的合作。

雷諾說，在沒有巧克力的市場，該公司正在其Chips Ahoy特許經營權的基礎上建立巧克力麵包店。

並購成功

在並購方麵，Zaramella指出，自2018年以來，該公司已經進行了9次戰略收購，為公司增加了近30億美元的收入。

“我們圍繞並購的框架非常簡單，”他解釋道。“我們的目標是滿足關鍵消費者需求並填補投資組合缺口的增長增值資產，無論是從品類角度還是從地理位置來看。”

這位高管以Tate 's為例，指出它提供了進入優質餅幹市場的入口。自從四年前該品牌被收購以來，Tate’s的收入和分銷翻了一番，零售覆蓋範圍擴大了40%以上。

薩拉梅拉說:“展望未來，這個品牌有很大的潛力，包括更多的分銷點，新產品，如餅幹棒和素食，以及在烘焙零食或巧克力烘焙方麵發展平台。”

億滋2019年收購店內麵包店Give & Go也取得了成功，其“美味、視覺上令人驚歎的產品吸引了各種消費者”，過去兩年收入增長了20%，銷售額超過7億美元。

與此同時，該公司於2022年收購的CLIF將繼續保持兩位數的增長。

紮拉梅拉表示:“我們預計將產生顯著的營收協同效應，包括在俱樂部、便利店和電子商務領域進行更深層次的分銷和渠道擴張，同時重新專注於我們的核心投資組合項目。”

有效的廣告

據Van de Put介紹，億滋正在對業務進行再投資，以推動增長，包括廣告和消費者支出的個位數增長。

雷諾解釋說，該公司已經完全改變了廣告方式，“要更吸引人，加速全數字媒體的發展。”

他說:“我們癡迷於提高廣告質量，以進一步提高廣告效果，並加速我們的品牌建設。”“我們非常嚴格，以確保我們的廣告更有影響力。”