KIND零食在提高可持續性的同時，利用數字激活來提高消費者的忠誠度

昨天，這個零食品牌公布了它的KIND杏仁英畝計劃，這是一個為期三年的試點項目，它將與加州水行動合作組織、加州大學戴維斯分校和配料供應商奧蘭食品配料合作，在加州500英畝的OFI杏仁果園測試五種再生農業實踐和新技術。

KIND本周還宣布了一項更大的承諾，即到2030年，在大規模平衡的基礎上，100%從利用可再生農業實踐的果園采購杏仁，以及之前宣布的到2025年，從“蜜蜂友好型農場”采購所有杏仁的承諾，該倡議是該承諾的一部分。

瑪氏健康與健康平台的全球技術可持續發展總監伊麗莎白·雅各布森(Elizabeth Jacobsen)向foodnavigader - usa解釋說，本著“水漲船高”的精神，KIND希望在承諾幫助其他行業效仿的同時，更好地與越來越擔心產品對環境影響的消費者接觸，並希望在原料來源方麵更加透明。

“KIND消費者對可持續性非常感興趣”

為此，KIND正傾向於采用沉浸式數字激活方式，允許消費者和其他行業利益相關者“訪問”杏仁英畝計劃和其他項目交互式登陸頁麵KIND將跟蹤其進展，並分享其正在測試的實踐和技術的細節。有趣的Snapchat濾鏡可以把用戶變成會說話的杏仁或蜜蜂，這也有助於讓學習變得有趣，並有助於這項倡議(和KIND)獲得病毒式傳播。

“KIND消費者對可持續發展非常感興趣，當我們之前談到我們的Bee Friendly和我們過去的Bee-day Bash時，它們是我們最成功的一些活動，並且從KIND消費者那裏獲得了大量的參與。所以，這就是(這些數字激活)的基礎，也是促使我們更加積極進取，尋找其他機會吸引消費者的原因。”KIND再生農業支柱負責人凱特琳·伯克霍爾茲告訴FoodNavigator-USA。

她補充說,“讓消費者了解食物是如何種植的，從哪裏來的，這是非常令人興奮的。”雖然很多公司都在探索可再生農業，但這是一個很難向消費者解釋的概念，尤其是在小規模的營銷中。

然而，她說，KIND的交互式虛擬現實網站使學習變得有趣，並分解了複雜的話題。

通過網站“遊客可以點擊杏樹種植計劃果園的不同部分，了解更多的實踐，為什麼它們很重要，實際發生了什麼，並了解再生農業是什麼。”她補充道。

虛擬現實和增強現實提供了一個“這是一個難得的機會，可以將幕後發生的事情與消費者的胃口聯係起來。”伯克霍爾茲說，以更多地了解KIND在環境可持續性方麵所做的努力。

KIND的“杏仁英畝計劃”將測試5種做法

與杏仁供應商OFI合作，KIND的“杏仁英畝計劃”將提供三種標準的再生農業實踐和兩種技術，Birkholz說這兩種技術可以提高其他實踐的效益。

她解釋說，KIND選擇了整個果園的循環利用、覆蓋作物和堆肥/生物甜菜的應用，以幫助提高土壤健康和保水能力，這些好處應該通過地下灌溉來放大。最後，合作夥伴將測試一種離地收割機，這種收割機已經用於其他堅果，應該會減少收獲期間對土壤的幹擾和空氣中的灰塵量，從而改善空氣質量和碳封存。

雅各布森解釋說，公司決定在杏仁供應鏈上測試這種做法，因為杏仁是公司的第一原料，因為需要大量的水，而且通常生長在容易幹旱的地區，所以杏仁被認為是不可持續的，因為KIND的團隊認為杏仁可以產生最大的影響。

“我們知道杏仁是一種口渴的作物，在公眾輿論的法庭上，當我們聽到杏仁並開始談論可持續性時，消費者和普通人通常首先想到的是杏仁需要大量的水。所以，我們真的和采購團隊坐下來了解為什麼杏仁種植在(有幹旱風險的)地區。”她說:“我們如何才能幫助將這種風險降到最低。”

她補充說，通過測試、學習和分享不同的方法來減少水的使用和提高杏仁的可持續性，KIND不僅幫助了地球，而且承認並參與了消費者的擔憂，並展示了KIND是如何降低風險的。

提高農場以外的可持續性

KIND承諾通過可再生農業實踐幫助農場變得對蜜蜂更友好、更可持續，這隻是該公司對環境更負責的努力的一個方麵。

該公司還專注於如何減少包裝的影響，“對於一個包裝消費品品牌來說，這可能並不奇怪，”雅各布森說。

該公司正在測試的一種選擇是一種紙質包裝，該包裝於3月份在公司網站上限時推出，數量有限，這是該公司更大努力的一部分，目的是使所有包裝都能重複使用、可回收或可堆肥，並減少一次性塑料的使用。

賈布森說，這種78%的紙質包裝符合公司的安全和質量標準，考慮到該公司生產的產品不含防腐劑，因此依賴於這種包裝來保持新鮮度，這一標準尤其高。

像這樣的變革成本高昂，投資回報也難以衡量，但Jacobsen表示，在某些時候，必須考慮到不作為的代價。

“如果品牌不做這樣的事情，如果他們不進步來支持他們的形象和他們所描繪的價值觀，他們就有可能被其他沒有提供這些的品牌所掩蓋。所以，我們看待有利因素的同時，也要審視不利因素，並問自己:“什麼是正確的做法?”’……因為作為一個目標驅動型品牌，我們真的也在做正確的事情——而不僅僅是數字。”她說。