BakeAway和威爾遜淡水河穀
我們顯然是一個國家的果餡餅的粉絲。據英國糕點供應商BakeAway,英國人是如此渴望重建加冕乳蛋餅,現成的糕點+ 100%周需求的提升。
“雜貨零售商顯然是做好街頭聚會熱席卷全國,預測英國麵包師會烤美味在周末,”說BakeAway銷售總監Doug大廳。
“我們看到增長+ 100%周銷售糕點、#在家庭廚師準備招待。從白金漢宮公布了加冕乳蛋餅配方,我們的零售合作夥伴預測需求的急劇上升和麵包師已經比以往任何時候都忙。”
讓每個人都進了廚房烤了一場風暴,確保他們吃飯像國王,合同承辦酒席的威爾遜淡水河穀已經共享自己的乳蛋餅配方。
皇室指定一個乳蛋餅製成的菠菜、蠶豆和龍蒿事件的官方菜,但威爾遜淡水河穀給了它一個季節性變化,使用野生大蒜和蘆筍。
酸:
- 筋麵粉200克
- 無鹽黃油90克
- 撮鹽
- 55毫升冷水
填充:
- 200克雞蛋
- 200克雙霜
- 鹽
- 黑胡椒粉
- 紅洋蔥
- 蘆筍
- 野生大蒜
- 成熟的切達幹酪
方法:
- 烤箱預熱到170°C。
- 混合麵粉、黃油和鹽崩潰。
- 彙集撻用冷水和形狀。
- 盲目的烤20分鍾。
- 混合雞蛋、雙奶油,鹽和黑胡椒粉。
- 蘆筍焯一下。
- 鍋炒紅洋蔥,直到稍軟。混合在野生大蒜和熱量。
- 爐篦切達幹酪和結合雞蛋的混合物、蘆筍、大蒜和洋蔥。
- 添加填充混合物撻。
- 烤20分鍾。
