世衛組織建議不使用non-sugar甜味劑對體重控製在最新發布的指南
的建議是基於係統回顧的結果可用的證據表明使用NSS不授予任何長遠利益在成人或兒童減少身體脂肪。評審的結果還表明,可能存在潛在的不良影響從NSS長期使用,如2型糖尿病的風險增加,心血管疾病和死亡率在成人。
“用NSS取代遊離糖不幫助長期控製體重。人們需要考慮其他方法來減少遊離糖的攝入,如消費食品和天然糖,喜歡水果,或不加糖的食物和飲料。”弗朗西斯科·布蘭卡說,他主管營養和食品安全。“NSS不是必要的飲食因素和沒有營養價值。人們應該減少飲食的甜味,在生命早期開始,改善他們的健康。”
建議適用於所有的人除了個人預先存在的糖尿病患者和包括所有合成和天然或修改不歸類為“非營養性”甜味劑糖在食品和飲料生產,或出售自己添加到食品和飲料的消費者。常見的NSS包括K安賽蜜、阿斯巴甜、advantame糖精等,摘要,糖精,三氯蔗糖、甜菊糖甙、甜葉菊衍生品。
建議並不適用於低熱量糖和糖醇(多元醇)、糖或糖的衍生物含有卡路裏,因此不考慮NSS。
世衛組織的建議已被評估為條件,這表明政策決定基於這個建議可能需要實質性的討論在特定國家的情況下,例如有關消費的程度在不同的年齡群體。
”甜味劑提供有效和安全選項減少糖和卡路裏消耗的
的卡路裏控製委員會,國際協會代表低熱量的食品和飲料行業,回擊的新指導方針。CCC總統羅伯特·蘭金說:“大量的證據表明,低收入和無熱量甜味劑提供有效和安全選項減少糖和卡路裏的消耗。這是由大量的科學證據支持,由世界上最高度重視健康和監管機構,驗證這些成分的作用。鍛煉和健康飲食低收入和無熱量甜味劑是一種重要的工具,可以幫助消費者管理體重和減少非傳染性疾病的風險。”
Keith Ayoob CCC科學顧問博士補充說:“是令人難以置信的人患有糖尿病,為誰無糖甜味劑可以有一個特別有意義的角色在他們遵守必要的飲食需求,不方便考慮在創建這些準則。NUGAG堅持隻關注預防健康體重增加和非傳染性疾病是最起碼,誤導了。NUGAG決定不關注價值的無糖甜味劑與糖尿病人不合理的邊界。這樣駁斥了價值和實用性的NSS糖尿病和糖尿病前期,遠遠超出占全球人口的10%。”
國際甜味劑協會的一位發言人說:”低/無卡路裏甜味劑最徹底的研究嗎成分在這個世界上並繼續成為一個有用的工具來管理肥胖,糖尿病和牙科疾病。他們提供消費者一個替代減少糖和卡路裏攝入量與甜味他們知道並期待。已經有大量科學文獻支持低/無熱量甜味劑的體重管理的實用工具,包括委托係統綜述本身。
“國際甜味劑協會認為這是傷害不承認的公共衛生利益低/無熱量甜味劑和失望,主要的結論是基於低確定性的證據從觀察性研究,高危的反向因果關係。”
ISA加入了其他人,包括相關政府機構在全球範圍內,他們回應公眾谘詢指南草案表達他們的擔憂所使用的結論和理由。的確,ISA同意英國辦公室衛生改善和差距,評論道“指導方針可能走得太遠”,與澳大利亞政府衛生署和老年護理寫道,“建議可能會導致一些個人的不良健康結果。
”此外,他還沒有認識到完善的低/無熱量甜味劑在糖尿病管理的好處,作為這條指導原則的一部分,我們擔心可能誤導消費者依賴於糖尿病患者這些成分來管理碳水化合物和糖的攝入,保持健康的生活方式,”ISA發言人補充道。
世衛組織的指導方針來研究,如在英國醫學雜誌發表的一項研究,已經確定了潛在的人造甜味劑的攝入和增加心血管疾病的風險之間的聯係。另一個研究赤蘚糖醇的影響,雖然不是嚴格意義上的人造甜味劑,也與一個鏈接增加心髒病和中風的風險。
然而,這些研究證明了協會和沒有因果關係即可能的情況是,這些人主要是食用人造甜味劑是那些已經在風險更高風險心髒病發作和中風等心血管不良事件。
三氯蔗糖可能導致患者自身免疫疾病的新療法
另一個最近的研究發表在《自然》雜誌發現,高消費的蔗糖素降低激活t細胞,免疫係統的重要組成部分,在老鼠。
如果在人類發現有類似的效果,研究人員說,有一天它可以治療幫助抑製t細胞反應。例如,在自身免疫性疾病患者患有不受控製的T細胞活化。
卡莉絲貝茨在英國癌症研究中心高級衛生信息經理,說:“這項研究開始探索如何使用高劑量的蔗糖素可能在新的治療手段,但它仍然是早期。
“這項研究的結果並不表明三氯蔗糖對人類有害的影響,所以你不需要考慮改變你的飲食,避免它。”
