新的創新和強烈的嗜好顯示在今年的世博會糖果和零食

視為一個文藝複興時期的可可,2^nd黑巧克力是由兩代“高尚”成分:可可,隻添加糖。牛奶巧克力是由三個“高貴”成分的可可、牛奶和糖,可能通過仔細選擇豆類、精確的發酵和烘烤。

勞拉與Barry Callebaut營銷總監BC品牌,提出了一個在世博會上高檔巧克力趨勢的創新階段,說巧克力的第二代相當符合“正念的放縱”的趨勢。公司強調他們在消費者的改變對生活的態度寬容其未來報告,顯示在去年的糖果和零食。

與概述Barry Callebaut專注於提供巧克力,讓消費者充分享受生活,把現在變成特殊和尋找強烈的體驗”。

事實上,消費者更嚴肅地對待自己的健康也是一個原因更密切觀察2^nd代巧克力的成分清單可可甲板一樣第一個成分和糖。這個新產品設計達到最消耗減少50%的糖和巧克力市場上,Barry Callebaut索賠。

”強烈的放縱是明顯的出現在消費者的欲望放縱,找到更多的生活中的興奮,,把小小的瞬間變成某種特殊的東西”,與說。”我們一直專心致力於提供解決方案和創新,像ruby芯片來滿足這個不斷變化的消費者的態度”。

隨著巧克力的第二代,Barry Callebaut還展示了新的Ruby烘焙的籌碼。

ruby巧克力2017年的處女作之後最大的突破之一糖果行業幾十年,Barry Callebaut強調其承諾的溢價和flavour-forward產品範圍,包括解甜點、冰淇淋和現在烘焙和零食。

”我們興奮地將ruby巧克力帶入一個新的領域和範疇為我們的客戶總裁和首席執行官史蒂夫·伍利表示:“美洲。”Ruby口感和風味烤芯片提供了一個新的經驗的小吃和烘焙製造商”。