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可可卓越舉行頒獎典禮在阿姆斯特丹Chocoa巧克力周的一部分

通過安東尼•邁爾斯

——最後一次更新在格林尼治時間

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為明年的計劃是塑造Chocoa在阿姆斯特丹,與世界可可基金會共同舉辦的合作會議。圖片:平衡

相關標簽Chocoa 2024可可可持續性

組織者的可可卓越頒獎典禮宣布事件將發生在2024年2月8日CHOCOA貿易展的一部分,巧克力製造商的論壇,會議和巧克力節阿姆斯特丹可可周期間,團結世界上最好的可可生產國,bean-to-bar巧克力製造商和行業領導者。

卓越的合作可可和Chocoa蓬勃發展在過去的8年裏,被成功的飛行員可可豆拍賣前幾次獎兩個Chocoa版本。

CHOCOA已經贏得了聲譽一直專注於促進可持續優質可可,將完全與可可卓越的價值觀和目標及其頒獎平台。

2024年版的CHOCOA將更加特殊,組織者說,它結合了與世界可可基金會2024年度合作會議。這融合將彙集關鍵領導人和來自可可和巧克力行業利益相關者在為期一周的阿姆斯特丹可可一周,培養協作網絡和知識交流。

我們很高興把可可在Chocoa卓越2023年阿姆斯特丹頒獎典禮碧姬•拉利伯特說:“優秀的代理主任可可。”這種合作提供了一個特殊的平台,可可生產者和起源獲得認可,與市場參與者建立有價值的聯係,探索新的機會。慶祝他們的努力工作,奉獻,和承諾的質量和可持續性”。

今年這種合作是非常及時,標誌著一個重要的裏程碑的可可卓越——全麵運作的新可可研發實驗室和培訓中心。設施,負責處理來自世界各地的可可豆的質量和味道評估,需要額外的時間來確保其完美的功能,並擴大其能力來處理大量樣品。

慶祝2024年2月在阿姆斯特丹承諾一個傑出的儀式上,提供一個卓越的平台,榮譽和識別異常可可生產商在全球範圍內,組織者說。

Chocoa貿易展的時機和巧克力的節日,結合世界可可基金會合作會議和阿姆斯特丹可可,提供了一個充滿活力的市場和會議事件——和一個獨特的平台之間的直接交互可可生產者和潛在買家,交易員和行業專業人士來自世界各地,他們優先考慮質量和可持續性。

聯合創始人傑克Steijn Chocoa說,“我們很榮幸主持這著名的頒獎典禮,慶祝可持續可可和特殊的質量。召開了世界上最好的可可生產國,巧克力製造商,買家,交易員和行業領軍者,我們正在幫助提供獲獎可可市場,促進創新和駕駛可可和巧克力行業的積極變化”。