的零食要重新定位核桃超過超過或烘烤包容

”核桃有點限製,一點點,他們往往是更多的補充——你的沙拉或烤東西吃,你把它們放在餅幹或蛋糕,但是你不一定會自己吃,”Anjali巴蒂,總裁的零食,告訴FoodNavigator-USA。

她承認,很多人自己吃核桃,往往因健康原因和訪問他們的omega3,可能覺得這樣做是一個典型的“苦差事”,被關閉的“紙質”生堅果的回味。

“所以,擁有這樣的零食是一個難以打破的知覺。但是…我們非常相信我們可以擾亂類別和讓人們想要核桃作為第一選擇零食,“她補充道。

她解釋說,核桃的健康檔案和高水平的omega3蛋白質和抗炎的好處已經讓他們呼籲健康的零食愛好者,但飄散的零食的烘焙和調味“是什麼讓他們真的craveable和快餐”。

她解釋說,“烤調味料他們幾乎消除了薄的音符,你得到當你吃生核桃。現在,我們有四種不同口味的烤核桃。我們有辣椒,鹽和胡椒,太妃糖和肉桂烤。”

的零食的色彩鮮豔的、有趣的包裝也“邀請,說服人們想嚐試裏麵有什麼,”和愛因斯坦的大腦的圖像和數學方程的包裝有助於傳達一些研究表明核桃提供的利益。

最後,巴蒂說,她相信的零食可以贏得消費者因為第三代核桃品牌背後的家庭農民可以控製質量的高標準的堅果和持有。

美國消費者正在尋找一個健康的零食

克服消費者的感知如何最好地吃核桃是新品牌麵臨的唯一挑戰——在螺母過道的零食也麵臨著激烈的競爭從一個據點的標誌性品牌以及由私人標簽選項。

但巴蒂說,她並不感到威脅,她不希望的零食是限製螺母過道。

“我們與[其他]核桃、腰果,但是他們幾乎獨立的,它不像直接競爭對手,”她說。相反,她解釋說,她看到的零食替代芯片和其他不健康的選擇。

“美國的消費者正在尋找一個健康的零食。我認為人們喜歡他們的芯片,但是他們想要取代它。和核桃有這樣一個危機。…我們的口味有點味道幾乎模仿一些芯片,。所以,我覺得它會鼓勵人們吃零食…芯片頭上在我們的方向,“她說。