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哥倫比亞的可可行業創新者需要變換

通過安東尼•邁爾斯

——最後一次更新在格林尼治時間

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哥倫比亞的可可行業已經擁抱可持續的做法,如農林複合經營。圖片:CN

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一項新的倡議,以推動創新在哥倫比亞的可可行業已經啟動資助和獎勵項目,促進和平建設和森林的談話。

可持續可可創新挑戰哥倫比亞表示,它正在尋求先進的可可行業內解決優先領域。這些領域包括促進可持續的可可和道德采購,確保透明度和可追溯性的可可豆加工,促進可持續農業實踐,對可可製品通過創新加工附加價值,提高市場準入,讓可可農民。

它的目的是提供知識和網絡企業家在拉丁美洲工作確保可可行業有助於減緩氣候變化和建設和平。

應用程序是開放的,直到2023年8月31日創新工作在一個解決方案,適用於哥倫比亞的可可價值鏈。商機是巨大的,與哥倫比亞前十名cocoa-producing國家之一,產量超過69000噸可可豆僅在2021年。

當地需求強勁的基礎性作用國內可可作為主食和企業家提供了一個機會,商業領袖,和創新者為部門和信奉可持續發展的實踐,如農林、可可生產相結合,植樹,增加生物多樣性,保護土壤不受侵蝕,提供自然的陰影。

Rockstart對我們來說,有三個行業至關重要的:技術、能源和農業。我們相信,在這三個行業,有一個巨大的改變和解決當前社會問題的機會。這就是為什麼,在與數百名企業家在拉丁美洲和各種行業,我們看到一個很好的機會在農業領域,特別是在可可董事總經理說:“菲利普Santamaria Rockstart一家。

技術平台

示例解決方案包括供應鏈技術、食品加工和包裝創新,新的銷售渠道,如在線交易平台,高效的灌溉技術,肥料管理實踐、循環經濟和廢棄物管理解決方案,農場管理軟件、谘詢服務、水管理、小規模灌溉係統,教育技術平台。

我們知道創新是降低溫室氣體排放。我們想要的是為減緩氣候變化規模創新,也可以增加收入和促進和平、可持續的可可創新挑戰,將會沿著價值鏈可可在哥倫比亞奧古斯托·卡斯特羅表示,"一位資深的科學家和低排放的領袖糧食係統研究的主題在生物多樣性國際聯盟在哥倫比亞的國際熱帶農業中心和IKI-SLUS領袖項目。

可持續土地利用計劃下我們的經驗表明,如果我們可以擴展這種創新,我們可以幫助哥倫比亞成為活躍在市場可持續的大宗商品的需求和實現其可持續發展的承諾”。

可持續可可創新挑戰哥倫比亞是CGIAR之間共同努力研究倡議AgriLAC Resiliente和減輕+項目”實施可持續農業和畜牧業為減緩氣候變化同時針對森林保護(REDD +)和建設和平在哥倫比亞,“否則稱為IKI-SLUS項目。

符合條件的申請者應該有一個最小可行產品或概念驗證,驗證了商業價值,用戶或客戶驗證的證據。業務模型必須包括一個包容性的策略對於小農來說,婦女和青年。

創新的解決方案應該主要是小規模農民受益,食品加工企業、中小企業、消費者、青春,和/或婦女。

企業應該以營利為目的或社會企業,在當地紮根於哥倫比亞和展示商業可行性或實現盈利的清晰道路上。非政府組織、大公司和顧問不合格。此外,申請者應該表現出多樣化,非歧視性的,談話文化。

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