趨勢 有機淨標簽提高可可酒需求 25-Oct2023安東尼邁爾斯 188金宝搏bet官网CAGR預測到2033年將增長6%, 據未來市場透視發布的新數據估計達122.293億美元
消費者對公平貿易標簽的認識提高,因為店主為認證產品支付溢價 29-Sep-2023by Ryan每日 Fairtrade America發布新研究顯示消費者正在尋找食品和飲料支持農民生活和環境-揭示CPG品牌通過Fairtrade認證吸引關注產品的機會
客座 加納扭轉多年忽視,新創創新創,使其可可對年輕一代更有吸引力和可持續性 29-Sep-2023高州海福 該國的可可生產部門正麵臨嚴重的威脅,包括氣候變化、疾病、脫機農場、樹林超值、老農口數和嚴重勞動力短缺,隻是影響生產率的一些問題.這就是為什麼我們.
MonkFruestCorp.GM討論Sweeener興起,即它如何從當前消費者趨勢中提取 28SP2023by Ryan每日 Monk果實公司GM David Thorrold告訴FoodNavigator-US
即Mylkcubator3.0表上咖啡、可可、鹽和糖替代 27SP2023弗羅拉索南 Mylkcubator程序迄今為止主要側重於次元奶品創新以奶業為主Pascual想擴展焦點到可口咖啡、可可、鹽、糖等
特版:調味啟發 風味趨勢重新定義巧克力寬放 26SP2023安東尼邁爾斯 188金宝搏bet官网LukerCololucte是哥倫比亞高價和可持續的品牌,過去幾年中一直站在向巧克力條介紹新風味的前列,公司從最近的博覽會中收集到寶貴的洞察力
特版:調味啟發 客運文章:從幻想味到社交媒體感知, 26SP2023由LizGabriel Liz Gabriel-Bakery和Cenctionry專家來自國際風味館I.T.S概述影響調味部門的最新風味趨勢,並解釋為什麼添加自然風味很重要
Cacao指南旨在幫助生產者交流可可質量 25SP2023奧古斯都巴姆布裏奇-Sutton 很久以來,一直沒有共同商定的方法評估並傳播可可質量,可可和巧克力的種子來源現在,新創創計劃已發布 目標僅此而已
Alain Ducasse國立高級學院成為世界最大致力於糕點藝術校園 22SP2023Gill Hyslop使用 Pâtisrie國家學院-世界知名糕點和冰淇淋機構,位於法國上盧瓦州Ysingeaux-開新校園擴展以滿足對糕點日益增長的需求
2026年歐盟同意禁止“氣候中立性”索賠 公司需要重新評估通信方式購買碳信用額:歐盟同意禁止2026年前“氣候中立性”索賠 21-Sep-2023byOliver 莫裏森 歐盟已同意更多細節建議到2026年禁止“氣候中立性”主張,
任命 世界可可基金會任命Mariette Verbrugen為VP公司事務 21-Sep-2023安東尼邁爾斯 世界可可基金會宣布任命Cargill Mariet Verbrugen為它新的VP公司事務
Grupo Bimbo被時代雜誌公認為世界最佳公司 21-Sep-2023Gill Hyslop使用 世界最大烘烤公司再次高舉表博:是世界最優秀的墨西哥公司第四點全局F&B類750家公司中共113家公司分析
研發 提高RevGum保值600萬美元投資 21-Sep-2023安東尼邁爾斯 由任務驅動的能源口香糖公司Rev Gum宣布從YETICapite引導的投資者那裏籌到600萬元!Drunk大象創建者前全食執行官
可持續性 富含巨型火星投資一元從供應鏈中削減溫室氣體 20SP2023安東尼邁爾斯 火星整合宣布到2030年將全價值鏈碳削減一半 — — 或約1500萬公噸 — — 並不顧全球經濟疲軟繼續投資於氣候行動
免費webnar 重擬效果:製片人噩夢或品牌推送 20SP2023安東尼邁爾斯 行業領袖使用BakerySnacks講台討論運動日益影響所有領域的問題,當它涉及到創建突出點心時,從不妥協放任的更優優配方到簡單化
環境成本模型搭建震蕩超市可持續性姿態 19SP2023由Natasha Spencer-Joliffe編寫 德國貼現商店Penny近一周試驗發現它提高產品價格基於環境效果,促使食品部門考慮“氣候成本模型”是否流向我們的零售商和批發商
可可樹 科特迪瓦和加納民間社會組織對可可種植者需求更多 — — 調用COCOBOD頭辭職 18-Sep-2023安東尼邁爾斯 科特迪瓦可持續可可平台和加納民間社會可可平台呼籲各自政府提高2023-24大賽豆價,
發明、投資擴充:Mondelz技術推廣課程首創類 15SP2023Gill Hyslop使用 ColabTech設計以搭建風險批量小吃品牌, 重點是解決技術驅動過程、可持續性和Oreo製造者其他優先領域的理念
免費接送網絡研討會重擬效果:健康危險或品牌提升 14SP2023Gill Hyslop使用 行業領袖走上講台討論運動日益影響所有領域的問題,當它涉及到創建突出點心時,從不折中放任製式的更優優配方到簡單標簽和像.
商務 GrupoNutresa贏得哥倫比亞2023國家出口獎,多虧Cordillera巧克力牌 12Sep2023安東尼邁爾斯 承認B2B劃分再次確認GrupoNutresa對全球化的承諾和Cordillera等品牌開發有持久遠見企業的目的
賽普特波:Bangkookies眼睛出口擴展,本地超市回購旅遊零售成功 12Sep2023由Pearly Ne 以泰國為基地的BangCookies正計劃將其存在拓展到更多出口市場並觀察本地超市零售計劃,
雀巢和卡吉爾夥伴將可可殼化為低碳肥料 11-Sep-2023弗羅拉索南 Cargill向CCM技術提供可可殼,CCCM技術轉由CCCM技術為Nestle United和Iland提供的兩個農場生產肥料廠
新聞發布 相關環境行動頭條Givadan風情報告 11-Sep-2023威廉多茲 188金宝搏bet官网flavors製造商Givadan與消費者洞察代理Canvas8合作發布最新FlavorVision趨勢報告
J.M.Smucker關閉5bn交易 11-Sep-2023Gill Hyslop使用 Dunkin's,SahaleSnacks和UncrubablesRTE三文治所有者據稱接近交易購買Hostess Brands,近源向媒體報告
金融業 BarryCallebout宣布變更執行董事會和CHF500m投資計劃 07-Sep2023安東尼邁爾斯 自Peter Feld四月份接任Peter Boone首席執行官以來的首大公告中, Group表示在未來兩年內投資5億瑞士法郎(5.63億美元)用於核心客戶領域和增效措施
財務結果 i-800-FLOWERS.COM天氣收入下降 07-Sep2023安東尼邁爾斯 i-800-FLOWERS.COM運行一種獨特多功能商業模型,基於三大段:CapticalFlorrations和GourmetFoods和GreetBaskes和BloomNet向客戶提供新剪花、花類安排、水果籃子和個性化
數字碳標簽合作夥伴關係的目標是到2025年將餐飲業排放量減少30%以上 06-Sep-2023byOliver 莫裏森 英國食品技術啟動點與瑞典可持續性軟件專家Klimato聯手交付它所稱的英國優先數字碳標簽係統,使餐飲業能夠大幅減少碳排放
