超級膠“餘”作為食物的交付係統 超級膠“餘”作為食物的交付係統 28 - mar - 2007斯蒂芬·丹尼爾 修改後的阿拉伯膠產品“超級口香糖”可以穩定下來water-in-oil-in-water乳劑開放脂肪的機會減少和小說封裝,研究人員從新西蘭有報道。
巧克力存款人承諾高效、簡單的造型 巧克力存款人承諾高效、簡單的造型 28 - mar - 2007由凱瑟琳Boal 意大利OPM巧克力糖果供應商開發了一個新的巧克力存款人號稱提高效率水平造型線在交付準確性。
有機發酵混合幫助目標的趨勢 有機發酵混合幫助目標的趨勢 27 - 3月- 2007由凱瑟琳Boal 工業發酵供應商steenberg有機已經延長了範圍的有機混合香料用於烘焙食品的生產如麵包、餅幹和蛋糕幫助麵包師的目標有機增長領域。
甜味劑在人類研究顯示沒有癌症的聯係 甜味劑在人類研究顯示沒有癌症的聯係 27 - 3月- 2007韓禮德的傑斯 在意大利流行病學研究得出的結論是,沒有指示的甜味劑消費和之間的聯係罹患癌症的風險,發現一些支持借給歐洲食品安全署的結論阿斯巴甜的安全性。
好時建立在健康的投資組合 好時建立在健康的投資組合 23 - 3月- 2007由凱瑟琳Boal 美國巧克力製造商Hershey health-boosting增加巧克力有兩個新產品,旨在利用可可抗氧化性能。
可可多酚可能提供糖尿病好處——學習 可可多酚可能提供糖尿病好處——學習 21 - 3月- 2007斯蒂芬·丹尼爾 膳食補充劑與可可酒原花青素(CLPr)肥胖糖尿病小鼠血糖水平降低,可能提供人類糖尿病患者顯著的好處,來自日本的一項新的研究說。
減少咖啡的丙烯酰胺可能也觸及味,抗氧化劑 減少咖啡的丙烯酰胺可能也觸及味,抗氧化劑 21 - 3月- 2007斯蒂芬·丹尼爾 一項由歐盟委員會(European Commission)和雀巢公司的產品技術報道稱,努力減少咖啡的丙烯酰胺含量也影響風味和營養價值。
火箭蛋白質可溶性纖維低糖市場範圍 火箭蛋白質可溶性纖維低糖市場範圍 20 - 3月- 2007由凱瑟琳Boal 幫助糖果目標健康趨勢,法國的成分公司飛速上升已經開發了一種新的可溶性纖維適用範圍使用在低糖,低熱量果凍和牙齦。
行業響應fructose-obesity研究 行業響應fructose-obesity研究 20 - 3月- 2007斯蒂芬·丹尼爾 玉米加工協會回應了最近的研究果糖攝入與肥胖,說明果糖不能與高果糖玉米糖漿。
海外市場證明Lindt & Sprungli有利可圖 海外市場證明Lindt & Sprungli有利可圖 20 - 3月- 2007由凱瑟琳Boal 瑞士Lindt & Sprungli高檔巧克力製造商的表現在競爭激烈的北美市場,幫助推動整合全年銷售公司的15.1%CHF2.586歐元(€16億)。
起床喜洋洋:通用警鍾 每周評論 起床喜洋洋:通用警鍾 19 - 3月- 2007 消息,各種轉基因玉米生產的肝髒和腎髒的跡象毒性的老鼠應該為更好的測試和敲響了警鍾從生物技術公司則更加透明,如果要接受轉基因作物越來越多的消費者持懷疑態度。
英國分配二氧化碳排放許可證,降低水平 英國分配二氧化碳排放許可證,降低水平 19 - 3月- 2007由艾哈邁德ElAmin 英國食品和飲料企業麵臨更大的壓力減少明年二氧化碳輸出,該行業麵臨更多的植物第二階段的歐盟的碳排放交易方案(ETS)。
餅幹巨頭伯頓準備收購後擴大 餅幹巨頭伯頓準備收購後擴大 19 - 3月- 2007由凱瑟琳Boal 英國第二大餅幹製造商,伯頓的食物被英國收購公司收購了杜克資本從我們組嗯Capital Partners的被認為是£2億(€292.3)之和。
箭牌目標青少年tastebud-tingling口香糖 箭牌目標青少年tastebud-tingling口香糖 16 - 3月- 2007由凱瑟琳Boal 美國主要推出新的無糖口香糖製造商箭牌口香糖mouth-freshening和持久的味道出手闊綽的青少年市場屬性和設計目標。
殺菌劑研究有助於小麥疾病作鬥爭 殺菌劑研究有助於小麥疾病作鬥爭 15 - 3月- 2007由凱瑟琳Boal 野外殺真菌劑用於防止擴散的性能在小麥葉片疾病在過去已經明顯減少十年,根據英國穀物協會,自家種的穀物機構(HGCA)。
哈特將創建利樂包與團體收購競爭對手 哈特將創建利樂包與團體收購競爭對手 14 - 3月- 2007由艾哈邁德ElAmin 新西蘭億萬富翁格雷姆•哈特現在將接管團體控股,利樂包創建一個競爭對手在飲料包裝市場。
從餐乳製品鈣可以減少脂肪的吸收 從餐乳製品鈣可以減少脂肪的吸收 14 - 3月- 2007斯蒂芬·丹尼爾 鈣乳製品來源,但不是補充劑,減少過度水平的血液中脂肪餐後,丹麥的研究說這是另一個轉折calcium-dairy減肥的辯論。
大衛邁克爾把可可填充劑短缺 大衛邁克爾把可可填充劑短缺 14 - 3月- 2007由洛林海勒 今年預期的可可產量下降促使我們味公司David Michael更新營銷推動的可可填充劑,聲稱幫助製造商降低成本。
