測試檢測Alicylobacilli及其風味 測試檢測Alicylobacilli及其風味 12 - 2月- 2007由艾哈邁德ElAmin 三個現成的測試為飲料製造商提供的一種手段檢測Alicyclobacilli,造成汙染的飲料和生產風味。
吉百利受到產品召回複活節前的繁榮 吉百利受到產品召回複活節前的繁榮 12 - 2月- 2007由凱瑟琳Boal 吉百利史威士(Cadbury Schweppes)已被迫召回二十的核心英國複活節產品失敗後顯示堅果過敏警告包裝的品牌,如奶油雞蛋和牛奶。
ADM發射功能小麥蛋白質的分離 ADM發射功能小麥蛋白質的分離 09年2月——2007年記者的工作人員 Archer Daniels Midland (ADM)發起了一係列的功能小麥蛋白隔離旨在增強口感、質地和穀物產品的外觀。
Barry Callebaut促進加納可可生產 Barry Callebaut促進加納可可生產 09年2月——2007年由凱瑟琳Boal 主要的瑞士可可處理器Barry Callebaut擴大業務在加納的一個工廠,工廠的bean處理增加了一倍能力。
草原果園農場分支到ω- 3雞 草原果園農場分支到ω- 3雞 09年2月——2007年由她Douaud 加拿大肉類生產商正試圖束縛在一起的ω- 3脂肪酸酸添加到雞的方式將提高肉的功能性價值而不影響味道,隨著公司的努力相應的標簽產品。
安全的杯子內層眼睛商業化和可持續生物樹脂進行加固 安全的杯子內層眼睛商業化和可持續生物樹脂進行加固 09年2月——2007年喬治·雷諾茲 從埃塞俄比亞自然epoxised石油vernonia雜草提供食物和飲料的處理器與一個安全的、可持續的代替樹脂用於行包裝。
FSA問道:你第一次枸杞子是什麼時候? FSA問道:你第一次枸杞子是什麼時候? 09年2月——2007年韓禮德的傑斯 英國食品標準局正在尋求是否枸杞子的證據漿果是消耗在1997年5月——前歐盟因素,這將決定他們的小說狀態和可能的食物影響可用性的…
FreshCan發現第一個使用歐元肌酸飲料 FreshCan發現第一個使用歐元肌酸飲料 08 - 2月2007記者的工作人員 係統可以由球包裝歐洲保護敏感成分用於飲料發現首次使用在歐洲在德國肌酸飲料,有助於刺激新的體育與健康產品的發展。
2006年皇家Cosun宣布表明甜菜的價格 2006年皇家Cosun宣布表明甜菜的價格 08 - 2月2007由安東尼·弗萊徹 荷蘭公司皇家Cosun宣布一個表明甜菜的價格€48.25每噸配額從2006年競選甜菜。
Masterfoods發誓要減少孩子的營銷計劃 Masterfoods發誓要減少孩子的營銷計劃 07年2月——2007年由凱瑟琳Boal 火星和士力架巧克力品牌的所有者Masterfoods,計劃承諾停止向12歲以下兒童推銷其產品——此舉肯定會增加消費者對品牌的信心和安撫廣告監管機構。
銅合金表麵吹捧為病原體的殺手 銅合金表麵吹捧為病原體的殺手 07年2月——2007年記者的工作人員 三種類型的合金表麵含有至少90%銅完全消除大腸杆菌O157: H7,據一位正在進行的英國研究pathogen-killing金屬的屬性。
Tate & Lyle乳品飲料繁榮的目標 Tate & Lyle乳品飲料繁榮的目標 06 - 2月- 2007記者的工作人員 推出了一係列功能性成分的解決方案Tate & Lyle,看起來利用消費者的需求健康的酸奶和乳製品飲料。
零食的身體要求商品成本的行動 零食的身體要求商品成本的行動 06 - 2月- 2007記者的工作人員 隨著他們的一些原材料的使用生物燃料的生產,快餐製造商呼籲歐洲委員會進一步采取措施以確保他們不麵對價格上漲的供應。
食品與燃料:一個皆大歡喜的結局是可能的嗎? 每周評論 食品與燃料:一個皆大歡喜的結局是可能的嗎? 05年2月——2007年 生物燃料的時代來了但這並不一定意味著無休止的食品價格衝擊或農業的關鍵轉移生產從食物。
酶提高質量的炸薯條,研究說 酶提高質量的炸薯條,研究說 05年2月——2007年記者的工作人員 使用pectolytic和hemicellulytic酶改變馬鈴薯薯條細胞的微觀結構提高了質量從諾維信的成品,研究表明。
桑斯博裏推出慈善巧克力 桑斯博裏推出慈善巧克力 05年2月——2007年由凱瑟琳Boal 主要的英國零售商桑斯博裏潛水到慈善巧克力市場本月推出新的公平貿易巧克力石板,Chocpix協作與神聖巧克力公司。
Marigot適應Aquamin為更廣泛的飲料使用 Marigot適應Aquamin為更廣泛的飲料使用 05年2月——2007年韓禮德的傑斯 Marigot Aquamin成分是引進一個新的版本,旨在促進鈣強化的蓬勃發展飲料市場在不影響味道或顏色。
Tate & Lyle英國檸檬酸工廠關閉 Tate & Lyle英國檸檬酸工廠關閉 01 - 2月- 2007由安東尼·弗萊徹 Tate & Lyle英國檸檬酸已被迫關閉操作從中國進口麵對激烈的競爭並在世界市場供應過剩。
芬斯伯裏緊抓住英國市場蛋糕 芬斯伯裏緊抓住英國市場蛋糕 01 - 2月- 2007由凱瑟琳Boal 英國貝克芬斯伯裏食物鞏固其領先地位蛋糕行業內£37.5 m(€56.6)收購本周Lightbody集團。
英國BakeMark目標放縱的和健康的麵包店 英國BakeMark目標放縱的和健康的麵包店 01 - 2月- 2007由凱瑟琳Boal BakeMark英國正試圖捕獲健康和放縱麵包店趨勢本月推出兩個新產品。
新的基因組合作可以提高阿爾拉食品的益生菌 新的基因組合作可以提高阿爾拉食品的益生菌 31 - 1月- 2007斯蒂芬·丹尼爾 阿爾拉食品,歐洲第二大乳品公司簽署了一項與美國的協議訪問因此整合基因組學數據庫和基因組發現係統來提高公司的益生菌的理解。
CLA研究小鼠和大鼠產生不同的結果 CLA研究小鼠和大鼠產生不同的結果 31 - 1月- 2007由她Douaud 俄亥俄州立大學的兩項研究涉及CLA喂老鼠和據報道,老鼠帶來不同的結果建議反對人類的潛在影響。然而,它是普遍接受,人類的生理反應……
健康的巧克力獲得信任,Barry Callebaut 健康的巧克力獲得信任,Barry Callebaut 2007年- 1月30日韓禮德的傑斯 消費者調查的結果表明,健康巧克力這種物質一度被認為僅是一個甜蜜的糖果產品對健康食品的領域取得了巨大的進步。
乳清蛋白凝膠顆粒——益生菌封裝的未來? 乳清蛋白凝膠顆粒——益生菌封裝的未來? 2007年- 1月30日斯蒂芬·丹尼爾 封裝的益生菌在乳清蛋白凝膠粒子在處理和存儲提供保護,以及細菌的食物應用程序擴展到餅幹,蔬菜和冷凍酸果蔓汁,表明…
明顯被拆封了的桶冰淇淋市場的目標 明顯被拆封了的桶冰淇淋市場的目標 2007年- 1月30日由艾哈邁德ElAmin 市場上一個新的冰淇淋桶有安全tamper-evidence特性allowsworkers檢測時在使用前被打開。
純果汁可以減少疾病風險,評論說 純果汁可以減少疾病風險,評論說 29日- 1月- 2007記者的工作人員 純水果和蔬菜汁通常被認為是健康的,盡管比整個果實含有較少的纖維。回顧研究他們的潛力減少慢性疾病的風險為驗證流行的看法……
