Nanocantilevers研究病原體快速檢測 Nanocantilevers研究病原體快速檢測 29日- 8月- 2006由艾哈邁德ElAmin Nanocantilevers可能的關鍵在設計一個新類超小的傳感器快速檢測病毒、細菌普渡大學的研究人員說,和其他病原體。
更多的歐米伽- 3有機牛奶,科學家說 更多的歐米伽- 3有機牛奶,科學家說 29日- 8月- 2006由克裏斯·默瑟 科學家們呼籲英國食品安全當局後,認識到有機牛奶的優越的健康品質新的研究顯示它含有更高水平的歐米伽- 3傳統的牛奶。
抗氧化劑泡茶比水更健康嗎? 抗氧化劑泡茶比水更健康嗎? 28日- 8月- 2006斯蒂芬·丹尼爾 茶的抗氧化成分可能意味著喝三個或三個杯以上一天能減少各種健康的風險問題,包括癌症,心髒病,甚至可能評論說,健康比水從…
蘇格蘭太妃糖保存為公司找到一個買家 蘇格蘭太妃糖保存為公司找到一個買家 28日- 8月- 2006由凱瑟琳Boal 英國標誌性的高地太妃酒吧已經免於滅絕公司生產後,米勒McCowan買下了本周的破產管理。
嘉吉食品配料滯後強大的整體結果 嘉吉食品配料滯後強大的整體結果 25 - 8月- 2006記者的工作人員 美國主要成分公司嘉吉公司上周公布強勁的財政年收益,盡管該公司的食品的性能原料業務落後於去年同期水平。
Rexam重新談判飲料可以在歐洲價格 Rexam重新談判飲料可以在歐洲價格 25 - 8月- 2006由艾哈邁德ElAmin 全球包裝供應商Rexam表示將重新開始合同其歐洲客戶在今年晚些時候恢複的一些成本上升在其使用的鋁飲料罐子。
Tate & Lyle健康和可再生原料的新公司部門目標 Tate & Lyle健康和可再生原料的新公司部門目標 23日- 8月- 2006記者的工作人員 食品和飲料製造商將很快進入一係列新的成分與健康的扭糖和甜味劑泰特公司& Lyle啟動一個新的風險投資機構關注新一代的成分。
聯合健康可能是下一個大事件在飲料嗎? 聯合健康可能是下一個大事件在飲料嗎? 23日- 8月- 2006韓禮德的傑斯 嘉吉公司已表示,它可能需要Regenasure葡萄糖胺軟骨素成分為功能性飲料——但它消息稱,另一家公司進軍市場還沒有被證明積極提高問題……
甜蜜的雀巢盡管成本不斷上升的利潤 甜蜜的雀巢盡管成本不斷上升的利潤 23日- 8月- 2006記者的工作人員 歐洲糖果巨頭雀巢公司克服上漲的能源成本報告上半年公司的強勁利潤的結果今天宣布,但承認還有改進的餘地英國品牌。
嘉吉公司對關節的健康提出了果汁 嘉吉公司對關節的健康提出了果汁 22日- 8月- 2006韓禮德的傑斯 嘉吉公司正在尋求前進的Regenasure素食者氨基葡萄糖鹽酸鹽在功能性飲料,使用哪個將打開一個全新的區域聯合健康市場歐洲。
薈萃分析顯示了阿斯巴甜對減肥有效 薈萃分析顯示了阿斯巴甜對減肥有效 22日- 8月- 2006斯蒂芬·丹尼爾 將aspartame-sweetened食品納入飲食導致減肥,說一個新的薈萃分析,填補了缺口背後的科學甜味劑。
班可以減少體重蠕變在假日的時候,老化 班可以減少體重蠕變在假日的時候,老化 22日- 8月- 2006斯蒂芬·丹尼爾 補充與共軛亞油酸(CLA)可以防止體重和脂肪增加有時當人們大多數敏感,以及在自然老化過程中,說新的研究支持科寧。
土耳其軟糖巧克力在麥芽糖醇的潛力 土耳其軟糖巧克力在麥芽糖醇的潛力 18 - 8月- 2006斯蒂芬·丹尼爾 麥芽糖醇糖醇是最有前途的多元醇甜味劑代替蔗糖在巧克力中,來自土耳其的新的研究說結果可能會導致新的類型的無糖巧克力蓬勃發展的“飲食”糖果…
擴張與Vitalus Campina情節我們 擴張與Vitalus Campina情節我們 17 - 8月- 2006記者的工作人員 荷蘭乳製品公司Campina目標是達到臨界質量的北美的滲透功能和營養原料行業,進入一個與加拿大的合資企業Vitalus。
酵母提取物產品聲稱代替味精 酵母提取物產品聲稱代替味精 17 - 8月- 2006由安東尼·弗萊徹 DSM特產食品聲稱其Maxarome——選擇產品自然高5 '核苷酸酵母提取物,能有效替代穀氨酸鈉(味精)在薯片的味道或沒有任何損失味道。
葡萄纖維可以提高肉製品的保質期 葡萄纖維可以提高肉製品的保質期 17 - 8月- 2006斯蒂芬·丹尼爾 抗氧化和富含纖維廢料釀酒可以提供便宜又健康的替代合成抗氧化劑延長肉類產品的貨架壽命,建議從西班牙的一項研究。
新的研究說,咖啡可能導致心髒病發作 新的研究說,咖啡可能導致心髒病發作 17 - 8月- 2006由克裏斯·默瑟 偶爾喝杯咖啡可能會引發心髒病在一些消費者在一個小時內,一項新的研究警告說,增加了爭論的風險和益處咖啡因。
不同的ω- 3脂肪酸不同心的好處 不同的ω- 3脂肪酸不同心的好處 17 - 8月- 2006記者的工作人員 的飲食富含ω- 3脂肪酸、亞麻酸(ALA),可能“壞”膽固醇水平有積極的影響老人說,來自荷蘭的一項研究。
定製品牌帶來企業logo m&m巧克力豆 定製品牌帶來企業logo m&m巧克力豆 16 - 8月- 2006由洛林海勒 Masterfoods美國計劃將很快允許他們的商標或企業特性消息在其M&M巧克力,在市場預期推出一個產品發展的新平台。
丹尼斯克甜味劑health-focused目標消費者 丹尼斯克甜味劑health-focused目標消費者 16 - 8月- 2006記者的工作人員 丹尼斯克甜味劑,已經開發出了一係列設計的成分之一幫助食品製造商創建零食少於100卡路裏。
蠕蟲的鼻子聘請了葡萄酒產業中獲益 蠕蟲的鼻子聘請了葡萄酒產業中獲益 16 - 8月- 2006由多米尼克•巴頓 澳大利亞的科學家們將利用昆蟲的感官能力和蠕蟲提高電子鼻食品和使用飲料行業,特別是在葡萄酒行業。
俄羅斯禁止學校食堂的糖果 俄羅斯禁止學校食堂的糖果 16 - 8月- 2006記者的工作人員 糖果巧克力和太妃糖等在學校不會被出售食堂在從今年9月1日在俄羅斯新計劃宣布的國家首席衛生醫生,Gennady Onischenko。