雀巢、ADM和嘉吉在可可童工去法院 雀巢、ADM和嘉吉在可可童工去法院 26日- 8月- 2005由林賽Partos 領先的可可供應商雀巢,阿徹丹尼爾斯米德蘭,嘉吉公司由美國勞工權益公司被起訴的指控迫使童工。
私人股本跟蹤吉百利史威士(Cadbury Schweppes)飲料 私人股本跟蹤吉百利史威士(Cadbury Schweppes)飲料 26日- 8月- 2005由克裏斯·默瑟 吉百利史威士(Cadbury Schweppes)看起來仍然可能放棄其歐洲柔軟飲料的手臂的價格,但很難找到買家阻礙業務的增長前景。
富含蛋白質的飲食增加鍛煉的好處 富含蛋白質的飲食增加鍛煉的好處 26日- 8月- 2005由多米尼克•巴頓 人後建議減少熱量,增加身體活動減肥如果他們的飲食將會看到更大的益處豐富的蛋白質,一項新的研究揭示了。
榛子價格穩定在即將到來的幾個月? 榛子價格穩定在即將到來的幾個月? 25 - 8月- 2005由林賽Partos 榛子價格一直保持在高位,但迫在眉睫的作物主要生產國土耳其可以提供一些零食生產商和穩定糖果的影響曆史新高。
從卡夫收購後箭牌擴展我們的能力 從卡夫收購後箭牌擴展我們的能力 25 - 8月- 2005由洛林海勒 箭牌將擴大工廠查塔努加,以適應薄荷糖薄荷糖的生產,這將被轉移到美國來自威爾士,領先的糖果公司周一宣布。
匈牙利的高肥胖率增加健康食品的市場 匈牙利的高肥胖率增加健康食品的市場 25 - 8月- 2005由多米尼克•巴頓 強化在匈牙利和功能性食品將會看到更大的需求,歐洲最不健康的國家之一,預測一個新的報告。
瑞士蓮巧克力報告記錄溢價銷售 瑞士蓮巧克力報告記錄溢價銷售 24 - 8月- 2005由洛林海勒 巧克力製造商Lindt & Sprungli領先的溢價上半年公布了創紀錄的需求增加的結果高端產品的一個行動遲緩的歐洲的巧克力市場。
英國增加回收包裝廢棄物的目標 英國增加回收包裝廢棄物的目標 23日- 8月- 2005由艾哈邁德ElAmin 英國的食物處理器將麵臨更大的壓力他們的產品在環保材料政府宣布了一項計劃,增加最低回收目標玻璃和塑料包裝。
等待super-nutrition革命 每周評論 等待super-nutrition革命 22日- 8月- 2005 亨利•福特的名言:如果他問人們他們想要的,他們會說更快的馬,提供食品製造商他們必須學會的教訓。
俄羅斯糖果甜創新艾滋病“停滯不前” 俄羅斯糖果甜創新艾滋病“停滯不前” 22日- 8月- 2005由安吉拉Drujinina 俄羅斯公司美國糖果已經使用新技術來發射一係列新的果凍糖果,攻的有前途的俄羅斯糖果市場的行業。
客戶群:方便食品和健康十年翻倍 客戶群:方便食品和健康十年翻倍 19日- 8月- 2005記者的工作人員 十大趨勢從年齡到個人主義將決定的成功和形狀的任何新產品上市不久的將來,市場分析師Datamonitor。
歐盟國家寬鬆後包裝上浪費的規則 歐盟國家寬鬆後包裝上浪費的規則 19日- 8月- 2005由艾哈邁德ElAmin 盡管歐盟成員國將實施更加嚴格的法律回收包裝廢棄物,隻有五個國家已經完成了任務,歐盟委員會(European Commission)昨日表示。
科學家們完美的速溶茶加工 科學家們完美的速溶茶加工 19日- 8月- 2005由Hridyesh Pandey 科學家開發出一種新技術來處理速溶茶。這項發明被認為可以減少處理時間15個小時,大大減少勞動強度和降低成本。
味覺嗅覺的作用是強大的,證實了新“雙重意識”的研究 味覺嗅覺的作用是強大的,證實了新“雙重意識”的研究 18 - 8月- 2005由林賽Partos 影響食品配方的基礎研究巧克力氣味發現嗅覺是獨特的“雙重”意義上,大腦感知不同,如果相同的氣味分子通過鼻子,而到達……
領先的巧克力供應商Barry Callebaut雙打生產在加納 領先的巧克力供應商Barry Callebaut雙打生產在加納 16 - 8月- 2005 Barry Callebaut,世界最大的散裝巧克力,供應商設置為雙可可磨削能力的非洲國家加納。
食品監管機構支持嚴格的原產地規則 食品監管機構支持嚴格的原產地規則 16 - 8月- 2005 澳大利亞的食品監管機構已經放棄了的信息請求的方法原產地標簽的食物,提出相反的一攬子措施,為消費者提供更嚴格的信息。
我們相信食品製造商? 每周評論 我們相信食品製造商? 16 - 8月- 2005 在擔憂中大喊著關於肥胖和營養,食品公司現在需要努力工作,以確保他們贏得公眾信任,的保險。這意味著超過合規可追溯性和標識。這個…
對異國情調的驅動器冰淇淋的策略 對異國情調的驅動器冰淇淋的策略 11 - 8月- 2005由艾哈邁德ElAmin 敏感性改變地區的口味,異國情調的味道混合,標簽和包裝將決定成功的處理器在進攻西歐的冰淇淋市場停滯不前。
水稻基因組地圖可能意味著更大的作物 水稻基因組地圖可能意味著更大的作物 11 - 8月- 2005西蒙•皮特曼 一組國際科學家已經測序完成水稻基因組,這可以用來改善和質量作物的大小。發現也可能適用於開發小麥和大麥。
歐盟補貼削減傷害Arla黃油出口 歐盟補貼削減傷害Arla黃油出口 10 - 8月- 2005由艾哈邁德ElAmin 乳品生產商阿爾拉食品供應黃油的數量麵包店,發出的第一個信號,乳製品部門從歐盟農產品出口的減少傷害補貼。
吉百利史威士(Cadbury Schweppes)專注於糖果嗎? 吉百利史威士(Cadbury Schweppes)專注於糖果嗎? 09年8月——2005年由洛林海勒 英國糖果和軟飲料巨頭吉百利史威士(Cadbury Schweppes)將業務重心轉向糖果市場,如果最近猜測一個決定出售其歐洲飲料業務滿足了。
新的oat-based脂肪替代針對歐洲 新的oat-based脂肪替代針對歐洲 09年8月——2005年由洛林海勒 一個新的fibre-based脂肪替代品,可以降低脂肪含量烘焙食品50%由瑞士在歐洲推出大昌華嘉營銷組。
食品監管機構批準四食品接觸的化學物質 食品監管機構批準四食品接觸的化學物質 09年8月——2005年由艾哈邁德ElAmin 作為其工作的一部分,以確保食品安全在歐盟內部監管委員會批準了四個可能的化學物質使用的處理器在包裝或設備接觸他們的產品。
把食物變成垃圾 每周評論 把食物變成垃圾 08 - 2005年8月 水,我們保存。能源,我們保存。但食物,似乎,我們可以廢物,垃圾和本,沒人在乎。除了一個十字軍的20年的項目已經證明應該是明顯的首先:我們對待食物的態度是……
生物信息學可以隔離食物過敏的蛋白質 生物信息學可以隔離食物過敏的蛋白質 05 - 8月- 2005由克裏斯·默瑟 英國的一個科學家小組將分析和演示生物信息學可以幫助食品企業改善他們的產品,從精確預測致敏蛋白質識別的原因的批處理腐敗。
洪水後餅幹製造商麥維他削減就業 洪水後餅幹製造商麥維他削減就業 04 - 8月- 2005 英國餅幹生產商麥維他是卡萊爾裁員33人工廠,洪水造成的損害後永久1月禁用四條生產線,減少工廠的總產量了20%。
澳大利亞更新法律強化飲料市場增長 澳大利亞更新法律強化飲料市場增長 04 - 8月- 2005 澳大利亞的食品監管機構,強化最難的之一,似乎將鈣和維生素增強型的打開市場穀物飲料,果汁也在考慮植物固醇,多米尼克·巴頓寫道。
高脂肪的飲食會加重零食攻擊 高脂肪的飲食會加重零食攻擊 03 - 8月- 2005 高脂肪食物可能會導致過度消費的美味小吃,說研究人員參與大鼠研究。他們認為,定期飲食習慣可能會影響對激素的敏感性,告訴我們什麼時候停止進食。