反式脂肪標簽法律提供了威脅和機會 反式脂肪標簽法律提供了威脅和機會 01 - 7 - 2005 雖然一些食品公司仍然石化,他們不會準備好新的反式脂肪和食品過敏原標識要求,其他人承認1月1日的最後期限為契機,安東尼·弗萊契寫到。
石榴可能會打擊孩子的腦損傷 石榴可能會打擊孩子的腦損傷 截止2005年6月29日 一隻老鼠在華盛頓大學進行的研究醫學表明,懷孕期間喝石榴汁可以減少缺氧ischemia-related嬰兒腦損傷,韓禮德傑斯寫道。
飲食糖果市場在兩年內翻了兩番 飲食糖果市場在兩年內翻了兩番 截止2005年6月29日 飲食糖果的銷售超過2000年和2004年之間翻了兩番,了好吃的產品,改進配方和在成人和兒童體重增加,日益受到關注安東尼·弗萊契寫到。
布魯塞爾歐盟部長們拒絕轉基因食品 布魯塞爾歐盟部長們拒絕轉基因食品 截止2005年6月27日 持續的分歧再次轉基因成分明顯在歐洲歐盟部長們扔掉一個委員會試圖推翻禁止種植轉基因作物的法律目前在少數成員國,林賽報道……
雀巢公司投資於俄羅斯糖果市場艱難 雀巢公司投資於俄羅斯糖果市場艱難 截止2005年6月27日 雀巢公司推出了新的糖果和餅幹在俄羅斯強烈競爭迫使該公司大力投資現在世界第四大糖果市場報告安琪拉Drujinina。
穀物澱粉糖甜味劑行業受到改革 穀物澱粉糖甜味劑行業受到改革 截止2005年6月24日 徹底改變歐盟糖政權將歐洲的穀物澱粉甜味劑行業風險,甚至威脅的工作損失可能的業務關閉,本周警告說,這個行業,林賽Partos報告。
咖啡因會增加體內碳水化合物的吸收 咖啡因會增加體內碳水化合物的吸收 截止2005年6月24日 咖啡因增加了自行車者吸收的碳水化合物運動飲料在英國新的研究,寫多米尼克•巴頓為製造商提供一個新的創新領域的運動產品。
糖糖果歡迎改革,但甜味劑玩家感覺的影響 糖糖果歡迎改革,但甜味劑玩家感覺的影響 截止2005年6月23日 對歐洲補貼糖政權宣布大刀闊斧地改革昨天將糖價格削減39%支付丹尼斯克公司,包括糖和甜味劑供應商泰特萊爾,但會帶來價格的安慰…
強歐盟油脂行業奧爾胡斯合並? 強歐盟油脂行業奧爾胡斯合並? 截止2005年6月22日 整合業務可能作為奧爾胡斯曼聯在歐洲脂肪股東昨日與一號合並鋪平了道路斯堪的納維亞的脂肪和油公司Karlshamns,林賽報告Partos。
糖糖改革:食品製造商享受更便宜的原料嗎? 糖糖改革:食品製造商享受更便宜的原料嗎? 截止2005年6月22日 食品和飲料製造商可能很快就指望便宜糖成分與歐盟將公布歐盟糖改革的建議今天,林賽Partos寫道。
糟糕的味道表現敲丹尼斯克年度業績 糟糕的味道表現敲丹尼斯克年度業績 截止2005年6月22日 疲弱的數據味道歐洲和部門和測試北美市場把年終結果丹麥丹尼斯克成分和糖的玩家,但羅地亞收購開始償還,林賽Partos報告。
Dairygold投資於食品科學建立增值的食物 Dairygold投資於食品科學建立增值的食物 截止2005年6月22日 愛爾蘭乳製品和食品集團Dairygold旗幟高利潤增值產品,投入€1560萬成新的研發中心將其食品科學家的兩倍。
Frutarom添加提取我們業務不斷增長的投資組合 Frutarom添加提取我們業務不斷增長的投資組合 截止2005年6月17日 以色列口味公司Frutarom繼續燃燒的收購小道新聞本周它將購買香料提取物我們公司的業務是托德植物療法,報告林賽Partos。
亞洲比西方更健康意識 亞洲比西方更健康意識 截止2005年6月17日 花在保健食品已被確定為一個數量消費趨勢在亞洲雖然超重和肥胖百分比將上升,由TNS Asiapanel公布的一項調查顯示,克萊爾·約翰斯頓報告。
新的阿拉伯樹膠戰略培養緩衝庫存價格穩定 新的阿拉伯樹膠戰略培養緩衝庫存價格穩定 截止2005年6月17日 緩衝庫存公布的新戰略的基石穩定和維持永久的阿拉伯樹膠的供應價格世界三大生產國,林賽寫道Partos。
新工作在柑桔基因組打開limonoid機會? 新工作在柑桔基因組打開limonoid機會? 16 - jun - 2005 美國研究人員打開潛在機會在柑橘舉行基因組,幫助檢測病原體相關的特定基因電阻和高黃酮和營養水平。
英國BakeMark消除反式脂肪 英國BakeMark消除反式脂肪 14 - 6 - 2005 BakeMark英國,英國領先的烘焙原料和供應商冷凍烘焙產品,昨天宣布,它將消除氫化脂肪從其整個生產的產品範圍,洛林海勒報告。
奧爾胡斯→股東明確Karlshamns合並 奧爾胡斯→股東明確Karlshamns合並 13 - jun - 2005 特種油脂公司奧爾胡斯曼聯將合並的脂肪球員Karlshamns下周會給股東銷售的批準。
營養標簽更改遇到成千上萬的歐元 營養標簽更改遇到成千上萬的歐元 09 - jun - 2005 雖然歐盟委員會似乎仍然遠未生產建議修改規則對營養標簽,一項新的研究建議食品製造商的標簽更改成本可能達到9000€一個產品,林賽Partos報告。
Frutarom推功能性冰淇淋的概念 Frutarom推功能性冰淇淋的概念 06 - jun - 2005 原料公司Frutarom瞄準美國日益增長的功能冰淇淋市場範圍的蘆薈等成分“支持內在美”和“緩解壓力”寫道安東尼·弗萊徹。
