所有的新聞

盧克巧克力宣布了大舉擴張到歐洲。圖片:盧克

並購

盧克與萊拉集團加強了其在歐洲的夥伴關係

由安東尼•邁爾斯

哥倫比亞的巧克力生產商盧克巧克力宣布已收購多數股權斯洛伐克萊拉集團達成協議,將加強盧克的產品功能和增加對歐洲客戶的物流的靈活性。

沒有更多的賞金!火星是把今年的迷你酒吧慶祝浴缸。圖片:火星英國

零售的見解188金宝搏bet官网

火星將賞金後從慶祝聖誕節酒吧消費反彈

由安東尼•邁爾斯

火星英國采取了有爭議的決定審判沒有賞金浴缸的受歡迎的慶祝活動巧克力分類提供,這是許多家庭的主食在節日期間。

蓋蒂| sergey tinyakov

注意營銷:理解現代消費的頂部空間

尼基•漢考克斯說

心理健康顯然是越來越感興趣的領域提供了一個新領域的創新功能食品和補品,但品牌如何成功地利用這一趨勢嗎?

圖片:樹巧克力

NPD

樹袋巧克力進入形狀共享

由安東尼•邁爾斯

家族樹巧克力宣布進軍快速增長的袋部門新樹實心牛奶巧克力的形狀。

該公司還說,它也與歐洲市場不穩定的環境。圖片:Mondelēz國際

財務業績

Mondelēz可可生活投資在強勁的第三季度業績

由安東尼•邁爾斯

Mondelēz國際宣布第三季度淨營收同比增長8.1%,今年由較強的定價和體積。Chicago-headquartered公司也上調了全年業績預期,並宣布更多價格上漲…

Barry Callebaut集團的首席執行官彼得•布恩在上個月推出的第二代巧克力的創新。圖片:Barry Callebaut

財務業績

百樂嘉利寶,利潤下降後工廠在今年早些時候關閉

由安東尼•邁爾斯

Barry Callebaut令市場意外通過重新安排其全年業績2021 - 22分析師和媒體周二打電話而不是今天11月2日(星期三)在數據公布後早期由於不可預見的事件。世界上最大的…

圖片:瑞特運動

NPD

Ritter Sport發射新鹹焦糖和橙酒吧

由安東尼•邁爾斯

Ritter Sport宣布推出兩個新100 g的酒吧在英國和愛爾蘭今年秋天,Ritter Sport鹹焦糖和Ritter Sport橙色,為了把一個更大的塊的塊巧克力銷售。

ofi聲稱它可以現在可以跟蹤可可在每個階段的旅程從農場或社區。圖片:ofi

可持續性

Ofi可可指南針贏得可持續供應鏈獎

由安東尼•邁爾斯

可可供應商olam食品配料(ofi),贏得了可持續供應鏈獎在2022年全球好的獎項,認識到企業、非政府組織、慈善機構和社會企業,推動社會和環境變化。

奇巧的永無止境的糖果碗。圖片:好時

2022年的萬聖節

奇巧將永恒的萬聖節糖果碗

由安東尼•邁爾斯

奇巧品牌,在美國生產的好時,將永遠不會結束的糖果碗球迷今年萬聖節。

2022年的機子糖果名人堂課。圖片:機子

有影響力的人

十二個行業領導者納入2022名人堂

由安東尼•邁爾斯

全國糖果銷售協會(山)已經獲得12個行業領導者大大影響了糖果行業在其第51糖果名人堂頒獎典禮上,在佛羅裏達州的坦帕。

有多萬能冰淇淋中科特迪瓦的女性可可農——聽

播客

有多萬能冰淇淋中科特迪瓦的女性可可農——聽

由安東尼•邁爾斯

萬能的更廣泛的女性賦權項目有一個奇妙的開始畢業後的第一個198位女性。梅根·威利斯,聯合利華可持續采購主管,萬能的所有者,在獨家播客ConfectioneryNews更新…

火星是綠色今年的萬聖節對待圖片:火星公司

2022年的萬聖節

火星提供了綠色萬聖節惡作劇或垃圾袋

由安東尼•邁爾斯

火星說再次“消費者至上”通過引入一個創新合作應對挑戰的包裝浪費這個萬聖節季節推出“技巧或垃圾”包。

美國消費者正在囤積的萬聖節糖果。圖片:一些

2022年的萬聖節

巧克力和糖果的銷量將增加5%的萬聖節,根據NCA

由安東尼•邁爾斯

今年的萬聖節還將是最好的美國糖果行業與新聞,美國糖果協會(NCA)進行的一項調查顯示,93%的美國人打算慶祝在很大程度上享受他們的計劃……

©Juanmonino蓋蒂圖片社

CRN:橡皮糖豎琴條問題,忽略了利益

由漢克•舒爾茨

最近《華爾街日報》的一篇文章強調了潛在問題的配方和使用膠粘的補充劑很少關注這些產品的好處,負責營養委員會說。

ABOCFA成員約瑟夫Aperko拉格他可可豆在太陽下曬幹的加納黃金巧克力棒。圖片:米婭

NPD

新道德巧克力棒在加納得到英國分布

由安東尼•邁爾斯

加納黃金,一個新的巧克力棒從倫理bean-to-bar巧克力公司米婭(在非洲),已與帝國達成協議定製食品進口和銷售的產品在英國。