從第三世界可可會議在多米尼加共和國

“最薄弱的一環”:ICCO倡導大可可地產小農區

通過奧利弗Nieburg

——最後一次更新在格林尼治時間

在巧克力中可可生產商的最薄弱的環節價值鏈;心態改變需要加強他們的立場,jean - marc Anga博士說。(iStock / 1月Spurny)
在巧克力中可可生產商的最薄弱的環節價值鏈;心態改變需要加強他們的立場,jean - marc Anga博士說。(iStock / 1月Spurny)

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可可生產國生活收入可以增加逐漸引入大量房地產傳統小農地區國際可可組織的執行董事說。

該組織的成員都是可可生產國和消費國,增加了這兩個元素進一步建議,增加了農民的收入生活。

所有的努力都必須去增加生活收入

在多米尼加共和國的3理查德·道金斯世界可可會議,jean - marc Anga博士ICCO執行董事說:“全球可可價值鏈的最薄弱的環節,目前可可農民代表最薄弱的一環。”

他說,所有的努力必須用於增加農民的收入,如果可持續性是可信的。

“我們相信這是解決農民問題的關鍵收入如果我們想安全的長期供應可可在數量和質量,”他說。

新的建議

ICCO製作了兩個關鍵的建議,以實現這一目標的2nd世界可可會議於2014年在阿姆斯特丹。首先是避免結構性供應過剩將導致價格的下跌,而第二個是幫助農民種植的多樣性防止價格波動。

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jean - marc Anga博士在第三世界可可會議。

ICCO說這些建議仍然站,但現在計劃增加一個第三方組件,它調用“可可注入創新價值鏈。”

這是由兩個元素:

)幫助現有的農業組織強和以商業為導向。

b)在曆史上小農種植地區逐漸引入較大的地產。

可可需要業務:ICCO

“我們不提倡大種植園接管可可行業,“博士Anga ConfectioneryNews在後來的一次采訪中表示。“我們提倡的是,現有的可可農民嚐試和實踐良好的實踐是什麼大型種植園。但他們仍然控製著他們的農場。”

他說,這需要”的心態改變。”

“目前的心態在非洲和亞洲的小農場,農場是一代傳一代,與其說它是追求經濟利潤。這是一種生活方式。”

“我們提倡的是,你必須從可可被一種生活方式作為一個業務,”他說。

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ICCO預計技術和最佳實踐從商業種植園小農農場。

小農的部門

在可可產量沒有增加盡快在其他領域如咖啡和橡膠、ICCO執行董事說。

ICCO估計,2013年全球可可產量平均每公頃0.5噸。

“十年後,盡管所有的努力我們到位(從政府和行業)我們沒有看到圖片改變顯著,”年代援助Anga種族博士。

該組織預計收益率上升到2026年的每公頃0.6噸。

“除非我們找到一種戲劇化的方式來增加產量的可可,我們恐怕將無法維持我們麵臨的赤字在未來幾年,”說ICCO首席,農民收入將在未來十年因此保持謙虛。

非常大的赤字

ICCO估計世界上95%的可可來自五百萬小農可可種植者,而專業部門隻占全球供應量的5%。

Anga種族博士說可可許多小農是主要的收入來源,他說在低效和不經濟的生產係統下運行。

他說,ICCO將預測“非常大”可可赤字為當前季節。

“我們一直擔心很長時間…氣候變化是影響生產,”他說,在他的主旨演講。

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