那個地方有一個認證的ISO /岑可持續性標準後可可嗎?

到2016年底,歐洲標準化委員會(岑)和國際標準化組織(ISO)將創建一個關節標準可追溯和可持續的可可可以用作公司自願參考程序和認證機構。

代表WCF會議上周在哥本哈根廣泛同意的標準可以使工業可持續發展的努力造福40 - 50幾百萬人在可可行業工作。

但它意味著伍茲等可可認證機構認證,雨林聯盟和公平貿易?

對未來很重要

“現有的認證計劃的作用可能在未來像現在一樣重要,”傑克Steijn,可持續和可追蹤的可可,岑委員會主席告訴ConfectioneryNews。

他說,ISO /岑不會驗證或認證符合其標準也不提供農民培訓。

“這不會是一個計劃,將營銷作為一種新的認證標簽:這將是一個標準,一組需求…其他人可能證明我們的要求已經滿足。”

ISO尚未討論如何跟蹤符合其標準,但有一個選項是涉及認證機構。

問合法問題

Steijn說,雨林聯盟,伍茲認證,公平貿易和ISEAL與ISO /岑標準從一開始。

“我不能說任何關於他們的動機參加我們的辯論,我隻能說,他們一直有建設性的。當然,他們把新標準的額外價值的問題,但這是一個合法的問題,別人把。”

一個獨立的標準

安東尼噴泉,協調員的語音網絡,許多企業和公司之一參與多方參與ISO /岑的過程,在一次采訪中說,他最初認為認證機構可以使新的可持續的可可標準。但是他的地位已經改變了,他現在認為標準是更加獨立,因為它沒有自己的價值鏈和認證機構仍最終互相競爭。

“這將是愚蠢的,如果他們(認證機構)一些仔細沒有方法,因為有一些重疊,“但他補充說,ISO /岑標準還可以幫助農場一級認證機構增加的影響。

認證的可可產量和銷量已經將增長主要可可用戶如火星,好時和費列羅在2020年擴大至100%。但其他主要可可用戶沒有注冊可可承諾- Mondelēz和雀巢等遠離認證標準ISO /岑時確定的自己的計劃?

高級經理可可Gotz Schroth雨林聯盟在一個采訪中說,這是可能的,但他說,可可公司也同樣有可能厭倦坐在岑/ ISO委員會。”我不是特別擔心。”他在一次采訪中說。“我認為公司程序和認證在未來可能會共存。”

低閾值

泉說,認證機構可能已經符合低到中等水平的岑/ ISO標準,但可能需要更改達到最高水平。

Schroth雨林聯盟在WCF會議期間表示,ISO /岑標準-雖然尚未完成已經出現在雨林聯盟認證體係。“入門級不是很高。”

根據ISO /岑標準可可農民將被稱為可持續時加入的標準,必須達到一個高水平的可持續性在大約三年——盡管有限的時間尺度和定義仍然猶豫不決。

限製的努力嗎?

在後來的一次采訪中,Schroth警告說,太多的參與各方有最小公分母的效果。

“有這個可能,你最終限製了可持續性的努力,”他補充說,他更喜歡國家標準,因為他們更容易執行,可以創造國家之間的競爭是最可持續的。

認證機構都達到5倍的農民在2011年,特別是在較小的操作。“顯然酒吧為小農足夠低。”

嘉吉公司:認證的中期

經理Taco Terheijden可持續可可在嘉吉,告訴本網站說,認證將提供額外的價值標準ISO /岑踢時,因為它更好地連接市場和農民。

“我們仍然需要第三方認證和驗證至少在中期——我想說至少直到2020年…我不是說這將會消失,我隻是不知道。”

“標準相等,所以市場將決定哪些認證或標簽將會幸存下來。”

“如果我們談論可持續可可第三方認證…我們相信第三方認證的價值。”